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　　這兩年，“人工智能”從聽起來“高大上”，到逐漸滲透我們的生產生活中，畜牧業(yè)也正成為各大科技公司開發(fā)“人工智能”的新沃土。比如，騰訊發(fā)布的“AI技術養(yǎng)鵝”，華為推出的“AI養(yǎng)牛”以及網易、阿里巴巴、京東陸續(xù)推出的“智能養(yǎng)豬”。

　　可見，“人工智能”的東風已經吹到了畜牧業(yè)，為了順應智能養(yǎng)殖的行業(yè)趨勢，中國畜牧業(yè)協(xié)會在近日正式成立了智能畜牧分會，這也標志著我國智能畜牧業(yè)進入一個新的歷史發(fā)展階段。中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員徐春暉講解：人工智能和畜牧業(yè)擦出的火花。

　　徐春暉：從成本上看，我國養(yǎng)一頭豬的成本相當于美國養(yǎng)兩頭豬；從現狀看，我國養(yǎng)殖規(guī)模1萬頭以上的養(yǎng)豬場數量占比仍不足1%，規(guī)?；B(yǎng)殖發(fā)展速度較慢；從價格看，由于散養(yǎng)農戶布局分散、缺乏市場前瞻性，豬肉價格波動頻繁。

　　近年來，智能養(yǎng)殖正成為畜牧業(yè)改革的突破口。在國外，如荷蘭、澳大利亞結合AI技術很早就開發(fā)出了智能化服務系統(tǒng)，幫助畜牧業(yè)提高生產效率；在國內，京東、網易、阿里，都通過數據化將養(yǎng)殖過程公開化、透明化，最終目的是通過智能化養(yǎng)豬解放人力，提高豬場的生產效率和食品安全。比如，京東引以為豪的養(yǎng)豬技術是“豬臉識別”；阿里使用“ET大腦技術”，實現人工智能養(yǎng)豬；網易從提高豬的幸福度考慮，不遺余力的使用高科技提高豬的生活質量。去年，京東宣布的人工智能養(yǎng)豬計劃，聲稱一旦實現，可以幫助大中型養(yǎng)殖企業(yè)降低人工成本30%以上，節(jié)省飼料8～10%，縮短出欄時間5～8天，以及每年至少降低行業(yè)成本500億元。有了人工智能的參與，只需要幾個機器操作人員就能解決上萬只豬的養(yǎng)殖工作。所以有分析指出，AI的風吹到養(yǎng)殖業(yè)，除了提質增效，還能解放人手。

　　目前智能畜牧的實踐，幾乎都是將AI人工智能與各個畜種結合在一起，通過計算機、互聯(lián)網、物聯(lián)網、大數據技術的鏈接將養(yǎng)殖生產效率大幅度提升。有人曾經舉了一個例子：自己負責的豬場，過去每隔一兩天就得去一次現場，采集一遍數據，拿紙記錄，再把紙質的導入表格里，進而導入系統(tǒng)?，F在有了智能設備，所有的數據全自動采集錄入，省事又省心。目前，人工智能技術的運用已經將養(yǎng)殖場的人力減少了三分之二。

　　我國是豬肉消費大國。據統(tǒng)計，我國豬肉消費占世界消費比例超過50%。所以，畜牧業(yè)發(fā)展的前景非常廣闊，養(yǎng)殖智能化也是一件水到渠成、順其自然的事情。但是我國智能畜牧整體發(fā)展水平與發(fā)達國家相比仍有較大差距，智能畜牧產業(yè)仍處于早期發(fā)展階段，智能畜牧發(fā)展還面臨著創(chuàng)新人才匱乏等方面的挑戰(zhàn)。所以，建議有關部門積極引導傳統(tǒng)畜牧業(yè)向“智能畜牧”轉型發(fā)展，推動我國畜牧業(yè)駛入“智能化”發(fā)展軌道，以此惠及廣大農牧民和城鄉(xiāng)居民。