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　　這幾年隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)牛肉的需求量也越來越大，但是國內(nèi)牛肉缺口已高達(dá)100萬噸，所以養(yǎng)牛的市場前景也一直被看好。但是，即便如此國內(nèi)養(yǎng)牛數(shù)量仍一直難以有所增長，這主要因?yàn)楫?dāng)前養(yǎng)牛不得不面對(duì)五個(gè)大難題。

　　一、購買牛犢

　　由于育肥相對(duì)于繁殖或自繁自育而言周期更短、成本更低，所以現(xiàn)在很多養(yǎng)牛戶直接選擇單純育肥，這就導(dǎo)致了牛犢價(jià)格一再攀升甚至到了讓養(yǎng)牛戶望而卻步的境地。而且更重要的是有時(shí)花了高價(jià)錢買回來的牛犢卻不是很好，不少新手養(yǎng)牛戶均交過這方面的學(xué)費(fèi)。因?yàn)槁犘胖薪榛蚺Ｘ溩拥牡蛢r(jià)宣傳，然后千里迢迢去買牛，可等到真要買的時(shí)候價(jià)格卻突然變得高了起來，而且買回的犢牛質(zhì)量根本沒有任何保證，有的牛犢品種質(zhì)量差生長速度慢，有的牛犢甚至帶病出現(xiàn)大量傷亡。若購買牛犢時(shí)出現(xiàn)問題，那么很可能直接導(dǎo)致養(yǎng)牛的失??！

　　二、養(yǎng)牛成本

　　養(yǎng)牛是一項(xiàng)回報(bào)相對(duì)慢的項(xiàng)目，而前期又需要不少投資資金，所以養(yǎng)牛戶需要具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力才可以?，F(xiàn)在一頭看得上眼的牛犢便需要六七千元甚至更高，加上飼養(yǎng)費(fèi)用養(yǎng)到出欄至少需要一萬多元的成本，若再算上牛舍、設(shè)備等一些固定投資，養(yǎng)20頭牛至少需要30萬元的成本?；蛟S你不怕養(yǎng)牛過程中的臟、累、苦，但卻無奈于沒錢進(jìn)行投資。有些人會(huì)想到貸款養(yǎng)牛，在此小編并不建議大家這樣做，因?yàn)轲B(yǎng)牛本身就是賺個(gè)辛苦錢，如果是貸款養(yǎng)牛除去利息過后可能就真的僅剩辛苦了，這樣就等于白忙活、白受罪替別人賺錢。

　　三、飼料來源

　　養(yǎng)牛過程中需要大量的粗飼料，粗略計(jì)算一頭牛一年差不多需要3-5畝地的粗飼料（玉米秸稈）。粗飼料本身又具有價(jià)格低、體積大等特點(diǎn)，不便于進(jìn)行長途運(yùn)輸，真要進(jìn)行長途運(yùn)輸?shù)脑捄芸赡苓\(yùn)輸成本便要遠(yuǎn)超粗飼料自身的價(jià)值，因此最好依靠當(dāng)?shù)剡M(jìn)行解決。另外粗飼料來源又有較強(qiáng)的季節(jié)性，例如玉米秸稈收集就需7-10天的時(shí)間，過季便需要高價(jià)進(jìn)行購買。若不能收集充足的廉價(jià)粗飼料同樣不利于養(yǎng)牛戶的發(fā)展。

　　四、養(yǎng)牛技術(shù)

　　對(duì)于不少新手養(yǎng)牛戶來說養(yǎng)牛技術(shù)同樣是一個(gè)大難題，養(yǎng)牛過程中不是遇到大的疫情傷亡就是各種小問題一直不斷，最后等牛出欄一算賬不僅白忙活而且可能還得倒貼錢。其實(shí)一些在你眼中無比困難的問題，在有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)牛戶眼中根本不值一提，可以說養(yǎng)牛幾乎沒有過難的技術(shù)，主要以一些細(xì)節(jié)技術(shù)為主。所以小編建議大家最好到附近養(yǎng)牛場學(xué)習(xí)一段時(shí)間再考慮入行養(yǎng)牛，或者先少量養(yǎng)殖然后一邊摸索經(jīng)驗(yàn)一邊擴(kuò)大規(guī)模。

　　五、環(huán)保禁養(yǎng)

　　目前國家一直倡導(dǎo)環(huán)保！隨著環(huán)保禁養(yǎng)政策的一再升級(jí)，已然不再單單針對(duì)養(yǎng)豬、養(yǎng)雞，當(dāng)前養(yǎng)牛同樣難以幸免。第一，位于環(huán)保禁養(yǎng)區(qū)的養(yǎng)牛場，或許已經(jīng)收到了整改、遷移或關(guān)停的通知書；第二，養(yǎng)牛場環(huán)評(píng)（環(huán)境影響評(píng)價(jià)）必不可少，這便需要新增糞污處理設(shè)施；第三，新建養(yǎng)牛場變得困難起來，需要經(jīng)過多道審批程序才能準(zhǔn)建，很多時(shí)候想養(yǎng)牛卻不一定能通過養(yǎng)牛場建設(shè)審批，而且，也加大了養(yǎng)牛的投資成本！