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一個(gè)溫州人，25歲開始在衢州賣皮鞋，一步一個(gè)腳印將生意做大后，又承包賓館，一路風(fēng)雨，創(chuàng)業(yè)不懈。而今，他又投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，在深山養(yǎng)殖藏香豬，邁出了轉(zhuǎn)型步伐，開拓出一片新天地。這個(gè)溫州人就是衢江區(qū)林琪藏香豬養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人林兆兵。

創(chuàng)業(yè)，從賣皮鞋開始

“在衢州創(chuàng)業(yè)已經(jīng)有25個(gè)年頭，最初我是從賣皮鞋開始的。”1月26日，50歲的林兆兵與筆者聊起他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。

24歲時(shí)，林兆兵與朋友來到衢州，準(zhǔn)備做點(diǎn)什么。當(dāng)他看到溫州皮鞋因?yàn)榭钍叫路f，受到消費(fèi)者喜歡，就想到把老家的皮鞋運(yùn)到衢州賣。

25歲時(shí)，他在衢城南街的商品大世界租了一個(gè)攤位，開始創(chuàng)業(yè)。“自己進(jìn)貨，自己賣。為了省錢，我在溫州進(jìn)了皮鞋，就搭運(yùn)水泥的貨車回衢州。一路顛簸，確實(shí)很辛苦。”林兆兵回憶，那時(shí)候一雙皮鞋只賺10元到20元。如果包車，成本太高，他舍不得。

積少成多，第二年打開市場(chǎng)后，他又租了一個(gè)攤位。風(fēng)里來雨里去，人雖然辛苦，但收入蠻不錯(cuò)，每年能賺五六萬(wàn)元。

上臺(tái)階，承包賓館

到了1996年，林兆兵擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，在衢州供銷大廈租了柜臺(tái)，賣起服裝、皮鞋、化妝品等。“隨著衢州市區(qū)常駐人口與人流量的增多，生意越做越好。”林兆兵誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，規(guī)模逐年擴(kuò)大，一年能賺20萬(wàn)元。

積累了資金，2002年他看好衢州的發(fā)展?jié)摿�，干脆把衢州供銷賓館承包了。

他說，那時(shí)一年的賓館承包費(fèi)是40萬(wàn)元，后來漲到60萬(wàn)元。“承包供銷賓館10年，生意不錯(cuò)，82個(gè)房間，入住率達(dá)80%。”這一切，得益于衢州的快速發(fā)展。

到了2012年，由于衢城大小賓館遍布，競(jìng)爭(zhēng)激烈，林兆兵的賓館生意差了。但他還是一直堅(jiān)持到2017年。“賓館的凈收入，好的年份有四五十萬(wàn)元，一般也有20余萬(wàn)元。”林兆兵說，正是衢州這塊創(chuàng)業(yè)的沃土，讓他走上了致富路。

轉(zhuǎn)型，成功養(yǎng)殖藏香豬

為了謀取一條新的致富路，早在2015年，他就開始投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

當(dāng)年，他承包了衢江區(qū)蓮花鎮(zhèn)外黃村一片山林。“陸續(xù)承包了2100畝山林，其中毛竹林1000多畝，還有兩個(gè)水庫(kù)100多畝。”林兆兵說，為了發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，他專程跑到西藏考察藏香豬的養(yǎng)殖情況。

藏香豬又名“人參豬”，是我國(guó)惟一的放牧型豬種，生長(zhǎng)在海拔3000米至4000米的高原地帶，以天然野生可食性植物及果實(shí)為主食。它是我國(guó)特有的一種古老畜種，主要分布在西藏、甘肅、四川等高原地區(qū)。與一般家豬相比，藏香豬體格健壯，毛光色亮，嘴尖頭長(zhǎng)，蹄細(xì)骨硬，善于奔跑，心肺功能特別強(qiáng)，具有極強(qiáng)的抗病力和抗寒力。藏香豬肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，脂肪含量低，皮薄肉鮮不油膩，可切片制成可口的臘熏肉，也可快火小炒成美味佳肴。“市場(chǎng)上，藏香豬的豬肉一公斤賣130多元，在衢州沒其他人養(yǎng)殖。”為了滿足當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)綠色生態(tài)食品的需求，林兆兵決定在衢州繁殖藏香豬。

2015年，他到西藏引種，先把藏香豬養(yǎng)在四川阿壩的農(nóng)戶家里。在阿壩養(yǎng)殖半年，讓它們適應(yīng)山下的環(huán)境，再分兩批運(yùn)到衢江養(yǎng)殖。那時(shí)，林兆兵共引種300多頭藏香豬，花費(fèi)100多萬(wàn)元。

2016年，他把第一批70頭母豬、8頭公豬運(yùn)到蓮花的養(yǎng)殖場(chǎng)試養(yǎng)。為了適應(yīng)藏香豬的野性特點(diǎn)，他先把這些豬關(guān)在豬舍半年，再放出去，滿山跑。“餓了就在山上吃野草、啃樹根，渴了就飲山泉水，中午和晚上回欄舍稍微補(bǔ)充一點(diǎn)番薯藤、豆腐渣就可以。”林兆兵介紹，“跑”是藏香豬每天的頭等大事，滿山跑著撒歡兒、吃草、吃冬筍，跟野豬差不多。它們不怕冷，但怕熱，夏天要躲在水里、爛泥巴里。

“母豬是自然懷孕的，我們讓它跑到山上產(chǎn)豬仔。”他說，一般一頭母豬一窩能生5頭到10頭豬仔。筆者看到，不時(shí)有母豬帶著一群小豬在山里走動(dòng)、奔跑。

他介紹，小豬要養(yǎng)到18個(gè)月才銷售。2017年，農(nóng)場(chǎng)出欄商品豬200頭。2018年出欄500多頭。現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)存欄的700多頭藏香豬，春節(jié)前農(nóng)場(chǎng)每天宰殺10頭，供應(yīng)市場(chǎng)。

“藏香豬已經(jīng)賣到衢州的一些單位食堂，去年11月還賣到杭州的一些單位食堂。今年計(jì)劃出欄1000頭商品豬。”林兆兵對(duì)未來充滿信心。