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甘肅民勤：野豬“拱開”致富門（圖）
畜牧家禽網 時間：2019/1/25 10:22:00 來源：武威日報 閱讀數(shù)：
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野豬
提起野豬，人們首先想到的是一身濃密的黑毛、鋒利的牙齒，但其肉味鮮美、營養(yǎng)豐富。在甘肅省武威市民勤縣東湖鎮(zhèn)瞿家井，養(yǎng)豬人張朝祥創(chuàng)辦的養(yǎng)殖專業(yè)合作社，300多頭野豬年利潤可達40多萬元。
春節(jié)前夕，走進張朝祥的養(yǎng)殖專業(yè)合作社，只見一群尖嘴巴、小耳朵、渾身褐色鬃毛的野豬仔邊撒歡邊嚼食，煞是可愛。“這是特種野豬，它們可為我們合作社‘拱開’了致富門吶！”正在給野豬喂食的張朝祥樂呵呵地說。
張朝祥養(yǎng)殖野豬純屬偶然。2015年，在和朋友吃飯時，餐桌上一盤并不多見的野豬肉引起張朝祥的注意。咬上一口，其獨特香醇的滋味，瞬間抓住了他的味蕾。
“養(yǎng)野豬肯定能賺大錢！”基于對商業(yè)的超強敏銳性，張朝祥決定“試水”特種養(yǎng)殖。說干就干，他上網查閱大量野豬養(yǎng)殖的信息，了解各地市場行情，到周邊地區(qū)考察。2015年末，張朝祥投資5萬元左右，從銀川引進20頭種豬，開啟了特種養(yǎng)殖之路。
“野豬的活動范圍大，天生好動，必須放養(yǎng)，這也正符合了我想發(fā)展綠色養(yǎng)殖的想法。”張朝祥說，野豬的生長周期長達一年，加之放養(yǎng)模式使其保證了足夠的運動量，所以瘦肉率和肉質都比普通豬肉好得多，價格也就高于普通豬肉。
張朝祥算了一筆賬，野豬肉零售每公斤70元，相較于生豬肉每公斤30元的效益翻了番。按照目前的養(yǎng)殖規(guī)模，年利潤在40多萬元。
張朝祥養(yǎng)野豬掙了錢，每年前來養(yǎng)殖場參觀學習的人也越來越多，張朝祥都盡可能地為來者提供*的幫助。“民勤非常適合發(fā)展養(yǎng)殖。”張朝祥說，希望有條件的人都來養(yǎng)野豬，一起把家鄉(xiāng)的特種養(yǎng)殖業(yè)做大做強。
目前，張朝祥的養(yǎng)殖專業(yè)合作社已經有了成熟的野豬繁育、養(yǎng)殖技術系統(tǒng)，并將建設科研機構不斷提升品種品質。“我們的目標是形成商品豬、副產品銷售及深加工為一體的連鎖式經營的大型企業(yè)，同時帶動更多的農民養(yǎng)殖致富。”張朝祥說。
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