畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 惠州龍門:賞粉葛王品羅坑鵝(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2019/1/23 13:38:00 來源:惠州日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
近日,2019年龍門鄉(xiāng)村旅游系列活動(dòng)——“鵝美麻榨,爽脆粉葛”迎春美食文化節(jié)在麻榨鎮(zhèn)東埔村舉行。此次活動(dòng)重點(diǎn)推介麻榨特色美食“東埔粉葛”“羅坑鵝”,以“粉葛王評(píng)選+粉葛肥鵝美食宴”相結(jié)合方式,讓游客與當(dāng)?shù)卮迕窆餐硎茇S收碩果。
當(dāng)天,活動(dòng)現(xiàn)場人聲鼎沸、熱鬧非凡?;顒?dòng)中對(duì)該鎮(zhèn)近期舉行的葛王爭霸賽獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行了頒獎(jiǎng),對(duì)東埔村粉葛種植戶的辛勤勞作表示肯定與獎(jiǎng)勵(lì)。據(jù)悉,評(píng)選出的粉葛王重達(dá)13.24斤。除了可一睹粉葛王的廬山真面目,開幕式上還安排了具有當(dāng)?shù)乇就撂厣墓?jié)目演出,如《客家鑼鼓》《銷售粉葛》《人人都說麻榨好》《春牛舞》等極具新春民俗特色,贏得在場700多名觀眾的熱烈掌聲。
“這是頭一回看到這么大的粉葛,還吃到了鮮香味美的鵝肉,真是大飽眼福和口福呀!”來自從化的游客黃先生對(duì)活動(dòng)稱贊不已。
東埔村種植粉葛已有100多年歷史,目前種植面積約1000畝,產(chǎn)量1200噸,產(chǎn)值1000萬元。東埔村所產(chǎn)的粉葛爽脆、化渣、清甜,是麻榨鎮(zhèn)“一村一品”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品。
羅坑鵝也是麻榨鎮(zhèn)有名的農(nóng)產(chǎn)品之一,因使用羅坑村的山溪水養(yǎng)殖,吃五谷雜糧長大,生長期長,所以肉厚雪白、嫩滑不膩、味道鮮美,深受廣大消費(fèi)者喜愛。