畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 上海崇明打造讓消費(fèi)者放心的豬肉品牌(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2019/1/10 15:42:00 來源:東方網(wǎng) 閱讀數(shù):
從初創(chuàng)時(shí)期存欄300頭豬到年出欄10萬頭豬,從偏僻的小鎮(zhèn)銷售攤到遍布都市260多個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn),從默默無聞到著名商標(biāo),上海市崇明區(qū)明珠湖肉食品公司以質(zhì)量求生存,以品牌拓市場,在激烈的市場競爭中贏得良好口碑。
安全豬肉,從源頭做起,2008年,在“明珠湖”獲得商標(biāo)注冊之時(shí),上海明珠湖肉食品公司投資2000萬元建立飼料廠,飼料由玉米、小麥等綠色農(nóng)作物構(gòu)成,并依托工程院院士工作站,研制科學(xué)配方,針對母豬和乳豬不同的營養(yǎng)需求,推出營養(yǎng)全面、抗病性強(qiáng)的套餐,從源頭保證豬肉產(chǎn)品的安全。
為使食品質(zhì)量再上新臺階,公司引進(jìn)氣調(diào)保鮮包裝新技術(shù),使冷鮮加工后的豬肉質(zhì)量衛(wèi)生和新鮮度都能得到充分保證,同時(shí),加強(qiáng)質(zhì)量檢驗(yàn),層層把關(guān),確保食品安全萬無一失。“明珠湖”冷鮮肉先后獲得“上海市著名商標(biāo)”“2018年中國肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)影響力品牌”等榮譽(yù)稱號。