畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:全面開展生豬產(chǎn)品流通檢測(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2019/1/3 10:21:00 來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 閱讀數(shù):
為進一步做好非洲豬瘟防控工作,降低生豬屠宰以及生豬產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)病毒擴散風(fēng)險,切實保障生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《重大動物疫情應(yīng)急條例》《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定,在非洲豬瘟防控期間,全面開展生豬屠宰及生豬產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測,F(xiàn)就有關(guān)事項公告如下。
一、生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格做好非洲豬瘟排查、檢測及疫情報告工作,并主動接受監(jiān)督檢查。
二、生豬屠宰廠(場)要嚴(yán)格入場查驗,發(fā)現(xiàn)有下列情形之一的,不得收購、屠宰有關(guān)生豬:
。ㄒ唬o有效動物檢疫證明的;
(二)耳標(biāo)不齊全或檢疫證明與耳標(biāo)信息不一致的;
。ㄈ┻`規(guī)調(diào)運生豬的;
。ㄋ模┌l(fā)現(xiàn)其他違法違規(guī)調(diào)運行為的。
三、生豬屠宰廠(場)要按照規(guī)定,嚴(yán)格落實生豬待宰、臨床巡檢、屠宰檢驗檢疫等制度。在待宰圈發(fā)現(xiàn)生豬疑似非洲豬瘟的,應(yīng)當(dāng)立即暫停同一待宰圈生豬上線屠宰;在屠宰線發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟的,應(yīng)當(dāng)立即暫停屠宰活動。同時,按規(guī)定采集相應(yīng)。ㄋ溃┴i的血液樣品或脾臟、淋巴結(jié)、腎臟等組織樣品等進行非洲豬瘟病毒檢測,檢測結(jié)果為陰性的,同批生豬方可繼續(xù)上線屠宰。
四、生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)在駐場官方獸醫(yī)組織監(jiān)督下,按照生豬不同來源實施分批屠宰,每批生豬屠宰后,對暫儲血液進行抽樣并檢測非洲豬瘟病毒。經(jīng)PCR檢測試劑盒或免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的,同批生豬產(chǎn)品方可上市銷售。其中,經(jīng)PCR檢測為陰性的,有關(guān)生豬產(chǎn)品可按照規(guī)定在本省或跨省銷售;經(jīng)免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的,有關(guān)生豬產(chǎn)品僅可在本省范圍內(nèi)銷售。
五、按照本公告第三、第四條規(guī)定,檢出非洲豬瘟病毒陽性的,生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r間將檢測結(jié)果報告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門,并及時將陽性樣品送所在地省級動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)檢測(確診)。經(jīng)確診為非洲豬瘟病毒陽性的,生豬屠宰廠(場)要在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門監(jiān)督下,按規(guī)定撲殺所有待宰圈生豬,連同陽性批次的豬肉、豬血及副產(chǎn)品進行無害化處理,對屠宰車間和相關(guān)場所進行徹底清洗消毒。48小時后,可向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門申請評估,經(jīng)評估合格的,方可恢復(fù)生產(chǎn)。
六、生豬屠宰廠(場)非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果須經(jīng)駐場官方獸醫(yī)簽字確認(rèn)。對非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果為陰性且按照檢疫規(guī)程檢疫合格的生豬產(chǎn)品出具動物檢疫證明,并注明檢測方法、檢測日期和檢測結(jié)果等信息,其中,出具跨省調(diào)運動物檢疫證明(產(chǎn)品A)的,要求PCR檢測結(jié)果為陰性。對未經(jīng)非洲豬瘟病毒檢測或檢測結(jié)果為陽性的,不得出具動物檢疫證明。生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)主動配合駐場官方獸醫(yī)工作,不得拒絕、阻礙或干擾官方獸醫(yī)監(jiān)督核查。
七、各地畜牧獸醫(yī)主管部門要組織制定生豬屠宰廠(場)樣品采集和檢測等有關(guān)要求,強化培訓(xùn)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,規(guī)范采樣、檢測和記錄等工作。要結(jié)合當(dāng)?shù)毓ぷ鲗嶋H,建立上市生豬產(chǎn)品和屠宰廠(場)暫存產(chǎn)品抽樣檢測核查制度,確保屠宰廠(場)采集樣品和檢測結(jié)果的真實性和代表性。在風(fēng)險評估和追溯調(diào)查工作中,省級以上獸醫(yī)機構(gòu)實驗室在生豬產(chǎn)品中檢出非洲豬瘟病毒陽性的,應(yīng)當(dāng)就地銷毀相關(guān)生豬產(chǎn)品,有關(guān)生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)主動做好同批產(chǎn)品及流行病學(xué)相關(guān)風(fēng)險產(chǎn)品的流向調(diào)查,并按規(guī)定銷毀,暫停屠宰活動,并按照本公告第五條規(guī)定實施清洗消毒,按規(guī)定程序恢復(fù)生產(chǎn)。發(fā)現(xiàn)因檢測造假造成生豬產(chǎn)品上市,被省級以上獸醫(yī)機構(gòu)實驗室檢測為非洲豬瘟病毒陽性的,除按照上述規(guī)定執(zhí)行外,生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)徹底清洗消毒,1個潛伏期(15天)后,方可按照本公告第五條規(guī)定程序恢復(fù)生產(chǎn)。
八、在生豬屠宰廠(場)檢出非洲豬瘟病毒陽性的,當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門要組織做好陽性生豬和生豬產(chǎn)品的溯源追蹤,對生豬來源養(yǎng)殖場(戶)及其周邊地區(qū)進行嚴(yán)格檢測排查,涉及其他行政區(qū)域的,應(yīng)當(dāng)及時將相關(guān)情況和資料通報有關(guān)地方畜牧獸醫(yī)主管部門,共同開展溯源追蹤。
九、檢測非洲豬瘟病毒,應(yīng)當(dāng)使用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)或經(jīng)中國動物疫病預(yù)防控制中心比對符合要求的檢測方法開展檢測。
十、本公告自2019年2月1日起執(zhí)行。