畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 護(hù)航市民的菜籃子 義烏市場(chǎng)監(jiān)管部門開展生豬活禽專項(xiàng)檢查(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/12/18 11:28:00 來(lái)源:中國(guó)義烏網(wǎng) 閱讀數(shù):
“您好,請(qǐng)出示一下這些肉品的《動(dòng)物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》和進(jìn)貨票據(jù)。”近日,浙江省金華市義烏市大陳鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合大陳鎮(zhèn)食安辦、大陳鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦對(duì)大陳鎮(zhèn)范圍內(nèi)的生豬活禽開展專項(xiàng)檢查。
聯(lián)合檢查小組對(duì)大陳一村、二村、楂林、杜門菜市場(chǎng)以及分散于部分農(nóng)村的生豬、活禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了全面檢查,督促整改8家單位,進(jìn)一步規(guī)范了鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,確保百姓“舌尖上的安全”。
冬季天氣寒冷,動(dòng)物免疫抵抗力低,易感染傳染病毒,是各類疫情的易發(fā)季節(jié)。為此,市場(chǎng)監(jiān)管部門組織了生豬活禽的專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)與市防治動(dòng)物疫病指揮部各類疾病疫情信息的聯(lián)動(dòng),重點(diǎn)查處生豬產(chǎn)品違規(guī)跨市域流入、生豬私自屠宰、違規(guī)銷售禽肉等。而大陳鎮(zhèn)位于義烏北大門,與浦江、諸暨交界,地理位置特殊,存在生豬產(chǎn)品跨市域流入的可能性,因此是專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)區(qū)域。
聯(lián)合檢查小組在檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別生豬肉經(jīng)營(yíng)單位存在進(jìn)貨單據(jù)不全、臺(tái)賬記錄不完整等問(wèn)題,執(zhí)法人員立即對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行教育,要求經(jīng)營(yíng)戶在進(jìn)貨過(guò)程中向上級(jí)經(jīng)銷商索要完整的票據(jù)、相關(guān)檢疫合格證明和檢驗(yàn)合格證,責(zé)令其即刻改正。在此次聯(lián)合檢查中,檢查小組還重點(diǎn)關(guān)注了是否存在生豬私自屠宰點(diǎn),檢查發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)整體情況良好,未發(fā)現(xiàn)生豬私自屠宰點(diǎn)。
那么普通消費(fèi)者應(yīng)該如何選擇購(gòu)買市場(chǎng)上的生豬活禽呢?該所負(fù)責(zé)人對(duì)記者說(shuō),建議不要購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)的豬肉、禽肉,要到正規(guī)固定亮照經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)或者店鋪購(gòu)買。在購(gòu)買豬肉時(shí),主要看生豬產(chǎn)品有無(wú)蓋有檢疫印章,此外也可以要求經(jīng)營(yíng)戶出示當(dāng)天肉品的檢驗(yàn)證明(俗稱“肉票”)和進(jìn)貨單據(jù)。在購(gòu)買禽肉時(shí)選擇購(gòu)買“殺白凈膛”且?guī)в袡z疫腳環(huán)的禽肉,消費(fèi)者可以使用手機(jī)“掃一掃”掃描檢疫腳環(huán)上的二維碼,可以看到供貨企業(yè)的相關(guān)信息,這是禽肉*的“身份信息”。
“下一步,市場(chǎng)監(jiān)管部門將保持高壓態(tài)勢(shì),常規(guī)化開展生豬活禽市場(chǎng)大檢查。”市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人表示,“如果市民有相關(guān)違法線索,可以撥打電話進(jìn)行舉報(bào),對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)豬肉、禽肉的,市場(chǎng)監(jiān)管等部門將按照《食品安全法》《動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)嚴(yán)肅處理,確保守牢食品安全這條‘紅線’”。