畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 春節(jié)消費(fèi)需求會(huì)推動(dòng)豬價(jià)上漲?(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/11/26 9:51:00 來(lái)源:豬價(jià)格網(wǎng) 閱讀數(shù):
非洲豬瘟引起生豬存欄量大幅下降,生豬感染非洲豬瘟后的死亡率接近100%,目前國(guó)內(nèi)共發(fā)生了70多起非洲豬瘟疫情,雖然通報(bào)的多是農(nóng)村散養(yǎng)戶,規(guī)模都在二三百頭。但是養(yǎng)豬人都知道非洲豬瘟到底有多大的影響范圍,很多地方的生豬都被屠殺殆盡,比如最早發(fā)生非洲豬瘟的遼寧省,某地采取一刀切的生豬撲殺,這對(duì)生豬存欄量多少有些影響。
受疫情影響,近段時(shí)間的豬價(jià)低迷,主要有兩方面的原因:
一方面是南方地區(qū)非洲豬瘟持續(xù)發(fā)生 ,讓養(yǎng)豬戶們心里感到恐慌,都紛紛地進(jìn)行清欄動(dòng)作,至于北方地區(qū)則是成功解封之后,各地的牛大豬出欄增多,畢意300多斤壓欄沒(méi)意思了,何況疫情還沒(méi)有控制下去呢!
另一方面是非洲豬瘟疫情發(fā)生之后,豬肉消費(fèi)受到一定的沖擊,盡管權(quán)威專部門(mén)的專家們多次辟謠,仍有許多的消費(fèi)者們擔(dān)憂食品安全的問(wèn)題。而且,在寒冷的冬天里,人們對(duì)牛羊肉的需求增多,又減掉一部分的市場(chǎng)份額!
可以看出,很多養(yǎng)豬朋友不但不敢壓欄,而且只要生豬達(dá)到了一定的出欄體重就急于出欄拋售,有些甚至不足200斤的都賣了,只為規(guī)避疫情,但也會(huì)造成后市生豬供應(yīng)不足。至于養(yǎng)殖戶后市能不能補(bǔ)欄,還真有人認(rèn)為可以。之前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)未來(lái)豬價(jià)預(yù)期比較樂(lè)觀。春節(jié)豬肉消費(fèi)雖有增多,但清除非洲豬瘟疫情并非一朝一日,在國(guó)內(nèi)想根除這種病毒絕非一年半載的事情。南豬北養(yǎng),使北方豬賣不出去,(北方養(yǎng)豬人都有節(jié)前賣豬的習(xí)慣)南方又無(wú)豬可買!所以春節(jié)來(lái)臨,豬價(jià)暴漲可能性不大!小范圍提價(jià)有可能,所以可適時(shí)出欄,不可賭博性壓欄!南方一豬難求。時(shí)間一長(zhǎng),人們必然會(huì)改變對(duì)其他肉類消費(fèi)的習(xí)慣,
春節(jié)消費(fèi)需求推助豬價(jià)上漲
春節(jié)期間是豬肉消費(fèi)的旺季,對(duì)豬肉的消費(fèi)量大增。但目前由于非洲豬瘟的影響,疫情內(nèi)已經(jīng)大量撲殺。據(jù)有關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè),目前全國(guó)總共已經(jīng)撲殺了約20萬(wàn)頭生豬。隨著疫情的影響的深入,未來(lái)還會(huì)繼續(xù)撲殺,養(yǎng)殖戶也會(huì)加快出欄規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),這樣到春節(jié)前市場(chǎng)供應(yīng)偏緊的幾乎是板上釘釘?shù)氖,因此價(jià)格必然出現(xiàn)上漲。
疫情沖擊下,年底豬價(jià)能漲多少?
全國(guó)多個(gè)省市實(shí)施生豬調(diào)運(yùn)措施,生豬調(diào)運(yùn)基本上陷入了癱瘓的境地。由于生豬的養(yǎng)殖在各地區(qū)不平衡,像浙江、廣東經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份,是豬肉的消費(fèi)大省,但對(duì)豬肉的供應(yīng)卻是靠外來(lái)調(diào)運(yùn)供給。實(shí)施禁運(yùn)措施后價(jià)格影響比較大。
豬價(jià)上漲幾乎是可以確定的事,但上漲的幅度到底大不大,則同樣是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)人認(rèn)為,當(dāng)前,我國(guó)生豬養(yǎng)殖已經(jīng)逐漸實(shí)現(xiàn)規(guī);B(yǎng)殖,生產(chǎn)能力比較強(qiáng)。加上生豬的養(yǎng)殖周期較短,因此對(duì)于市場(chǎng)的供應(yīng)基本上還是比較充足的。盡管價(jià)格上漲,但生豬產(chǎn)能依舊充足,價(jià)格上漲的空間有限。
生豬存欄減少是事實(shí),有豬友對(duì)明年的豬價(jià)行情持樂(lè)觀態(tài)度也正常。畢竟,任何行業(yè)都有風(fēng)險(xiǎn)。需注意的是,非洲豬瘟短時(shí)間內(nèi)很難得到有效解決,養(yǎng)豬朋友要做好持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。