畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 進口博覽會觀眾首嘗法國牛排
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/11/12 8:49:00
來源:農(nóng)民日報
閱讀數(shù):
時隔17年后,法國牛肉再次進入中國。日前,法國冰鮮牛肉亮相在上海召開的首屆中國國際進口博覽會。法國豬業(yè)聯(lián)盟和法國畜牧及肉類協(xié)會在法國館舉辦法國牛肉品鑒會,現(xiàn)場烹飪法式牛排,廣邀中國消費者品嘗。“法國肉牛都是在接近自然的環(huán)境下養(yǎng)殖,不使用繁育激素和抗生素,產(chǎn)出的牛肉細(xì)嫩可口,質(zhì)量安全可靠,中國消費者一定會喜歡。”法國農(nóng)業(yè)和食品部部長迪迪埃·紀(jì)堯姆在品鑒會上說。
2001年,因歐洲瘋牛病危機爆發(fā),中國禁止從法國等13個歐洲國家進口牛肉及牛肉制品。17年過去后,今年6月,法國總理愛德華·菲利普訪華之際,中法雙方簽署了法國牛肉輸華衛(wèi)生檢疫要求議定書,為首批法國牛肉進入中國鋪平了道路。
據(jù)迪迪埃·紀(jì)堯姆介紹,法國牛肉已于今年7月13日正式被中國官方允許對華出口,目前有兩家企業(yè)取得輸華準(zhǔn)入。此次亮相進口博覽會的法國牛肉正是來自這兩家企業(yè),歐洲第一大牛肉集團比嘎得(Bigardh)和泰勒那(Terrena)合作社集團的埃利維亞(Elivia)。另有5家企業(yè)已通過中國官方評審,等待準(zhǔn)入。此外,由埃利維亞提供的第一批通過正常貿(mào)易輸華的法國牛肉將在進博會期間抵達(dá)中國,本月中國消費者即可在天貓超市進行購買。
農(nóng)產(chǎn)品對法國和歐盟至關(guān)重要。歐盟是世界上第一大農(nóng)產(chǎn)品進口和出口地區(qū)。迪迪埃·紀(jì)堯姆在接受記者采訪時表示,中國市場重新向法國牛肉敞開大門,對法國非常重要。法國政府把食品衛(wèi)生安全作為政策的重點,將繼續(xù)不斷提高衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)和水平,擴大與中方在肉類貿(mào)易,如豬肉、禽肉和其他肉質(zhì)加工產(chǎn)品的合作。