畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 致富經(jīng) > 胡國(guó)泉:生態(tài)養(yǎng)殖“越王雞”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/9/20 8:41:00 來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
這些天,位于浙江紹興市柯橋區(qū)夏履鎮(zhèn)華豐村的一處山岙里,成群結(jié)隊(duì)的黑土雞和紹興麻鴨正在樹林里覓食,“雞司令”胡國(guó)泉和妻子正忙著把處理好的雞冷凍包裝速遞給各地客戶。
“別看這雞個(gè)頭不大,名氣卻大著哩!”胡國(guó)泉指著不遠(yuǎn)處的黑土雞群介紹說,這是會(huì)稽山脈的本土雞,也稱“越王雞”。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,當(dāng)?shù)匕傩諏iT進(jìn)貢給越王賀壽用,越王覺得吃了可惜,下令將雞放在山林自由繁育。
八年前,原本從事鋁合金加工生意的胡國(guó)泉看到“越王雞”的養(yǎng)殖前景后,毅然與妻子放棄生意,承包了一塊山林開始培育“越王雞”。創(chuàng)業(yè)伊始,兩人也遇到了許多常人難以想象的困難。山岙里老鷹和野獸較多,“越王雞”曾一度成為它們攻擊的目標(biāo)。為了照料這些雞,夫妻倆吃住都在山林,陪伴著“越王雞”成長(zhǎng)。
從環(huán)境營(yíng)造維護(hù)到培育方法,胡國(guó)泉全部采用生態(tài)養(yǎng)殖法,地面上稍積點(diǎn)糞土,他就馬上進(jìn)行清理,并在山岙里種植了大量果樹,實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)。“越王雞”野性足,抗病性好,但遇長(zhǎng)時(shí)間陰雨死亡率會(huì)升高,同時(shí)孵化率和產(chǎn)蛋率降低。“為了保證‘越王雞’的生存環(huán)境和體質(zhì),我們嚴(yán)格控制數(shù)量。”最近,胡國(guó)泉專門注冊(cè)了“越王雞”商標(biāo),并通過線上線下銷售,每天都有十多單業(yè)務(wù)上門,夫妻倆忙得不亦樂乎。“越王雞”身價(jià)不菲,每公斤達(dá)上百元。胡國(guó)泉說,他打算在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上帶動(dòng)周邊村民共同致富。