畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 安徽“旌德黃牛”被評為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/8/31 10:04:00 來源:央廣網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日,“旌德黃牛”參加農(nóng)業(yè)部第二次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審,全國共有77個產(chǎn)品參加此次評審。
旌德黃牛是經(jīng)過長期選育逐步形成的適應(yīng)旌德山區(qū)濕潤氣候的黃牛品種,善于爬山且行動靈活,適合野外放牧,耐熱、耐濕、耐粗飼,抗病力強,繁殖性能好;牛肉芳香味濃,肉質(zhì)鮮美,具有蛋白質(zhì)含量高、低脂肪、低膽固醇的特點,不僅是牛肉中的上品,更是徽菜的重要原料之一,具有較高的經(jīng)濟開發(fā)價值。
“旌德黃牛”是繼“旌德天山真香”、“旌德靈芝”后又一農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是安徽省養(yǎng)殖業(yè)第一個獲得“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”的產(chǎn)品,這對進一步提升旌德縣農(nóng)產(chǎn)品市場知名度、美譽度、競爭力和加快推進區(qū)域特色經(jīng)濟健康發(fā)展、促進農(nóng)民持續(xù)增收具有重要而深遠的現(xiàn)實意義。