畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 昆明鮮豬肉均價(jià)小幅上漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/8/28 13:21:00 來(lái)源:昆明日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
近期,不少市民反映昆明市場(chǎng)上豬肉價(jià)格上漲了,大概每公斤上漲2元左右。8月27日我們走訪了昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、昆明和平海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等發(fā)現(xiàn),昆明市豬肉價(jià)格小幅上漲。
在昆明和平海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有10多年豬肉銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的黃先生介紹,自?xún)赡昵袄ッ魇胸i肉價(jià)格下跌以來(lái),兩年中昆明市場(chǎng)豬肉價(jià)格雖有波動(dòng),但波動(dòng)幅度不大,一般都在0.5元以?xún)?nèi)。自8月以來(lái),昆明市場(chǎng)豬肉價(jià)逐漸回升,截至目前,每公斤豬肉大概漲價(jià)1.5元-2元。我們了解到,在和平海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),前腿肉售價(jià)為24元/公斤,后腿肉為26元/公斤,里脊肉為35元/公斤,五花肉為30元/公斤,排骨為32元/公斤,均較7月小幅上漲。“我經(jīng)常買(mǎi)菜,最近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的豬肉價(jià)格確實(shí)小幅上漲,大概每公斤上漲1.5元左右。”在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜的李女士介紹。
昆明市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,據(jù)昆明市9家屠宰企業(yè)及批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,8月20日這周全市鮮豬肉市場(chǎng)平均批發(fā)價(jià)格為16.6元/公斤,環(huán)比上漲1.7%。據(jù)42家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,8月20日這周全市鮮豬肉市場(chǎng)平均零售價(jià)格為24.7元/公斤,環(huán)比上漲0.1%。其中,精瘦肉平均零售價(jià)格為27.4元/公斤,環(huán)比上漲3.9%,五花肉平均零售價(jià)格為22.3元/公斤,環(huán)比上漲2.9%,前腿肉平均零售價(jià)格為22.9元/公斤,環(huán)比下跌2%,后腿肉平均零售價(jià)格為23.6元/公斤,環(huán)比下跌2.2%,排骨平均零售價(jià)格為27.2元/公斤,環(huán)比下跌1.9%。
昆明市商務(wù)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,豬肉零售價(jià)格微幅回升,因部分學(xué)校開(kāi)學(xué),學(xué)生陸續(xù)返校,食堂采購(gòu)增加,集中采購(gòu)刺激豬肉需求,因此零售價(jià)格開(kāi)始回升。預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將持續(xù)回升。