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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/8/20 10:46:00 來源:衡陽新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
25年前,湖南人餐桌上還鮮見乳鴿的時候,衡陽農村小伙周春生便專程赴外地買下10對乳鴿飼養(yǎng)繁殖。如今,他已經擁有8畝廠房,6000多只鴿子,成為衡陽名符其實的“鴿子大王”。
周春生的衡陽家和養(yǎng)殖專業(yè)合作社鴿場基地位于珠暉區(qū)茶山坳鎮(zhèn)茶山村甘林組李老屋。走進養(yǎng)殖基地,整整齊齊地擺放著一排排的鴿籠,其他工人正在給鴿子喂食,周春生則忙著接待一位常寧的鴿販。由于是老客戶,也不用多說,選鴿、過秤、碼籠子,三下五除二,兩人便完成交易。忙完手上的活,手中拿著剛結的貨款,笑容在這個年近五十的漢子臉上綻開。
“養(yǎng)鴿子與養(yǎng)雞相比,鴿子疾病少,人工成本和飼料成本低,生長周期短,一個多月就是成品鴿了,鴿蛋、乳鴿、肉鴿等經常都有老板上門收購或當?shù)厝藖碣徺I。鴿糞中未消化完的飼料,我又用來養(yǎng)雞,達到了綜合性利用,而且鴿糞也是優(yōu)質肥料,有時養(yǎng)魚的老板來拉走,每口袋50斤收20元錢,這又是筆收入。”說起養(yǎng)鴿心得,周春生講得頭頭是道,他養(yǎng)的肉鴿個大、肥嫩,銷路很好。
2010年成立“衡陽家和養(yǎng)殖專業(yè)合作社鴿場基地”,如今養(yǎng)殖基地的乳鴿共有3000多對,幼鴿近1000只,乳鴿養(yǎng)殖初具規(guī)模。問起為什么會養(yǎng)鴿,他說,自己是搞養(yǎng)殖出身,以前主要是養(yǎng)雞、鴨,后來聽附近農場的一位朋友說養(yǎng)乳鴿效益不錯,便動了心。有著多年禽類養(yǎng)殖經驗的他,在親戚的幫助和自己的鉆研下,很快掌握了乳鴿的習性、配種等知識,鴿子養(yǎng)殖很快就搞得紅紅火火。乳鴿到了出欄期,他也不愁銷路,來自周邊縣市區(qū)等地的鴿販會主動和他聯(lián)系,上門求購。
其實養(yǎng)鴿致富之路并不平坦。前幾年的禽流感,給乳鴿養(yǎng)殖戶們造成很大的損失,周春生也受到影響。好在他有一套禽類防病治病經驗,比如定期給鴿籠消毒,提前給鴿子打預防針等,所以鴿子死亡的數(shù)量較少。雖然保住了鴿子,但由于受禽流感影響,生禽行業(yè)低迷,以前搶手的鴿子,變得少有人問津,身邊朋友放棄養(yǎng)鴿,周春生并沒有泄氣。“現(xiàn)在養(yǎng)鴿的越少,對于整個市場來說就能賣到一個好價錢。”果然,最近幾年的乳鴿供不應求,前來購買的市民絡繹不絕。
“現(xiàn)在每天產蛋300個,一到周末節(jié)假日許多市民前來購買鴿蛋,供不應求,市場價6元一個鴿蛋,到養(yǎng)殖基地購買只需5元一個,而且鴿蛋營養(yǎng)價值高含有大量優(yōu)質蛋白質及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分,易于消化吸收。鴿蛋是孕婦、兒童、病人等人群的高級營養(yǎng)品,也是宴席上的一道時尚菜。”周春生介紹說。
得知他賺了錢,附近打算養(yǎng)鴿的人,便前來詢問養(yǎng)鴿的行情和養(yǎng)殖中會出現(xiàn)的問題,周春生毫不吝嗇地把自己的經驗都告訴了他們,有養(yǎng)鴿戶碰到困難,他也總是伸出熱情的雙手。同時,周春生和合作伙伴打算擴大養(yǎng)殖規(guī)模:“現(xiàn)在已經培養(yǎng)了1000多只乳鴿,馬上就準備上籠、配對了,這樣就可以增加500對乳鴿。
“下步我打算再擴大規(guī)模,對鴿子進行深加工,通過互聯(lián)網(wǎng)銷售到全國各地。”說起今后的養(yǎng)殖規(guī)劃,周春生信心滿滿地說,爭取在三至五年內,將養(yǎng)鴿場發(fā)展成為衡陽市內*的鴿子養(yǎng)殖基地和種苗基地,也歡迎各地市民前來參觀、購買。