畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 河北:“無害化處理”讓病死畜禽不再可怕
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/6/22 9:20:00 來源:河北新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
近年來,河北省不斷加強(qiáng)對畜禽定點屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查,實施畜禽屠宰質(zhì)量安全風(fēng)險評估分級管理,病死畜禽及屠宰加工廢棄物無害化處理機(jī)制逐漸健全。2017年,我省集中無害化處理病死畜禽450萬頭(只),處理病害動物產(chǎn)品300多噸。(河北新聞網(wǎng) 6月19日)
以石家莊為例,作為畜禽養(yǎng)殖大市,石家莊年畜禽飼養(yǎng)量保持在3億頭(只)左右,長期以來,由于沒有正規(guī)的收集和處理機(jī)構(gòu),一些養(yǎng)殖戶和不法商販貪圖私利,致使病死畜禽通過非法手段流入市場,成為了人們的餐桌美食。你不知道盤中的紅燒肉是不是病豬的大肚腩,也不了解架上的烤全羊是不是健康的標(biāo)準(zhǔn)羊,也許你嘴中的美味就那么不恰巧地碰上了死豬病羊。
由此看來,病死畜禽的不妥善處理,為人民的食品安全埋下了極大的隱患,赤裸裸的在人民的舌尖安裝了不定時炸彈。不僅如此,病死畜禽的隨意丟棄還會造成不同程度的動物疫病傳播,嚴(yán)重的還會形成生態(tài)環(huán)境的污染。病死畜禽的妥善處理迫在眉睫。
病死畜禽無害化處理機(jī)制的出臺就為解決這一難題帶來了福音。從根源入手,與保險聯(lián)動,不斷簡化理賠流程。養(yǎng)殖戶只要上交病死畜禽就能及時得到理賠,減少資金財產(chǎn)損失的同時還避免了后續(xù)運(yùn)輸、處理、防疫的麻煩,使他們心甘情愿主動上交。這一舉措,切斷了不法商販的資金來源,破壞了非法交易的合作意向,阻隔了 “問題肉”流入市場的可能性,真正實現(xiàn)了從源頭到處理廠的全程把控,為“健康肉”的來源蓋上了“質(zhì)檢章”。
如果說保險聯(lián)動開了好頭,那專業(yè)化的處理就收好了處理之尾。統(tǒng)一外觀形象、統(tǒng)一監(jiān)管模式、統(tǒng)一處理流程,廢氣廢水無害化、處理工藝科學(xué)化、廠區(qū)建設(shè)花園化、處理產(chǎn)品資源化的“三統(tǒng)四化”的高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)為整個無害化處理廠打造了專業(yè)技能之“身”;高端的干法粉化處理工藝,使得病死畜禽生產(chǎn)出的油脂可用于化工生產(chǎn),殘渣可制成高檔有機(jī)肥,更是為無害化處理技術(shù)塑造了生存之“魂”。據(jù)了解,今年以來,相關(guān)企業(yè)已產(chǎn)出油脂30多噸、殘渣40多噸,銷售收入達(dá)20多萬元。廠家有了一定收入,又為無害化處理廠可持續(xù)運(yùn)營提供了資金保障。
病死畜禽就這樣“變廢為寶”獲得了新生,無害化的處理機(jī)制就這樣水到渠成的解了難題,讓病死畜禽不再可怕。