畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 平度市另辟蹊徑養(yǎng)運(yùn)動(dòng)黑豬(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/6/13 12:54:00 來源:今日平度 閱讀數(shù):
豬,在我們的印象中,是懶散的象征。為豬建一個(gè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng),似乎是“不靠譜”的事情。但在南村鎮(zhèn)青島元明富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),小豬們真的有了自己的“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”。
近日,記者來到青島元明富硒生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,看到這里的黑豬有的躺在墻邊休息,有的正在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上撒歡兒。“我們這的豬舍在建造之初,就預(yù)留出了活動(dòng)空間和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地。”負(fù)責(zé)人馬建睿介紹道。
馬建睿告訴記者,九年前,他從朋友那里得知,養(yǎng)殖黑豬的經(jīng)濟(jì)效益比普通家豬要高很多。心動(dòng)的他經(jīng)過多方聯(lián)系,了解到野豬與黑豬雜交的黑豬品種具有抗病力強(qiáng)的特點(diǎn),在喂養(yǎng)過程中能夠更加省心省力,于是便將這種黑豬引入了平度。
在豬欄內(nèi),記者看到,這里的黑豬與普通家豬相比,個(gè)頭較小,但身形更加細(xì)長(zhǎng)。“這就是我們黑豬的特點(diǎn),四肢有力,奔跑速度較快。”馬建睿說,每次喂完飼料后,他都會(huì)讓這些黑豬在“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”上跑幾圈,能夠讓它們的肉質(zhì)更加緊實(shí)。
“隨著人們生活水平的提高,對(duì)于豬肉的要求也更高。為了保證豬肉品質(zhì),我們?cè)谖桂B(yǎng)過程中,采用玉米等谷物+野菜混合而成的飼料,盡*可能減少抗生素的攝入量。”馬建睿介紹說,吃這種“綠色”飼料的生豬生長(zhǎng)期長(zhǎng),大約為12個(gè)月,所以這種肉吃起來更香。
記者了解到,目前,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的生豬存欄量為300余頭,年產(chǎn)值能達(dá)到20余萬元。“目前,我們的生豬全部由會(huì)員提前預(yù)定,會(huì)員價(jià)格約為每公斤100元,由公司送到屠宰場(chǎng)統(tǒng)一宰殺,在保證品質(zhì)的同時(shí)*限度地保持肉質(zhì)的新鮮。”談到黑豬的銷售,馬建睿露出了笑容。