畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 銅陵市豬肉價格持續(xù)走低(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/5/22 10:09:00 來源:銅陵日報 閱讀數(shù):
“從年初到現(xiàn)在一直是降價狀態(tài),這兩天還算平穩(wěn),降得沒有之前明顯了。”5月15日中午,在銅陵市北京路菜市場賣豬肉五六年的陳師傅告訴記者,目前,豬肉零售價格已經(jīng)降到了幾年來的最低點,豬后腿肉只有10元每斤,而前年豬后腿肉價格達到13元甚至14元每斤。
“好一點的豬后腿肉不到10元每斤,品相差一點的更便宜,平均價格每斤9元多。”在人民菜市場賣豬肉的錢師傅說,豬肉零售價格從去年年底開始往下將,到目前,一斤豬肉的價格較年前降了近2元。導致豬肉零售價格下降的主要原因是生豬價格的下降。
根據(jù)相關(guān)部門調(diào)查統(tǒng)計,近期銅陵市生豬價格持續(xù)走低,養(yǎng)殖戶每賣一頭豬虧損達200元。家住郊區(qū)的李師傅有一個年出欄量100頭左右的小型養(yǎng)豬場,當前出欄生豬的銷售價格為5元至5.5元/斤,接近該豬場歷史最低售價。“去年同期的價格在8元/斤,沒想到會降這么多。”李師傅說,比起2016年的最高11元/斤,下降了一半。李師傅坦言,雖然生豬價格一路走低,但飼料價格卻不斷上漲,導致養(yǎng)殖成本水漲船高,每賣一頭豬要賠200元。
至于豬價持續(xù)下跌的原因,業(yè)內(nèi)人士分析,銅陵市生豬養(yǎng)殖戶并不多,生豬依賴外調(diào),近期豬肉價下跌與生豬產(chǎn)能過剩,市場供大于求有關(guān)。另外,居民的飲食習慣也逐漸發(fā)生變化,傳統(tǒng)豬肉消費比例逐年減少,豬肉需求明顯下降。綜合因素導致豬肉消費量持續(xù)下滑。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,