畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 破解“豬周期”困局不妨引入大數(shù)據(jù)(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/5/2 9:13:00 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 閱讀數(shù):
據(jù)報(bào)道,當(dāng)前全國(guó)生豬價(jià)格連續(xù)快速下跌,大部分地區(qū)跌破或者接近每公斤10元。農(nóng)業(yè)部500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,從今年1月份第3周起,全國(guó)活豬價(jià)格持續(xù)下跌,至4月第4周,已由15.37元/公斤跌至10.87元/公斤,3個(gè)月累計(jì)跌幅29.3%。豬肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格下跌則始于春節(jié)后,且跌幅相對(duì)較小,但累計(jì)跌幅也高達(dá)19.2%。而隨著生豬價(jià)格的持續(xù)走跌,養(yǎng)殖戶(hù)虧損進(jìn)一步擴(kuò)大。
對(duì)此,有網(wǎng)民表示,豬肉價(jià)格下跌根本原因還在于“豬周期”,供過(guò)于求導(dǎo)致價(jià)格下跌。為了減少豬周期不良影響,應(yīng)消除市場(chǎng)信息不對(duì)稱(chēng),鼓勵(lì)規(guī)模化經(jīng)營(yíng),通過(guò)“大數(shù)據(jù)分析”及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)警。
有網(wǎng)民表示,“豬周期”是豬肉價(jià)格下跌重要原因,前兩年豬肉價(jià)格很高,很多散戶(hù)加入了養(yǎng)殖大軍,養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模也擴(kuò)大了。此外,還有網(wǎng)民表示,真正打破生豬市場(chǎng)供求平衡的并不是中小養(yǎng)殖戶(hù),而是大養(yǎng)殖集團(tuán)、大資本的強(qiáng)勢(shì)擴(kuò)產(chǎn)、入駐。
網(wǎng)民“趙明”認(rèn)為,穩(wěn)定養(yǎng)豬市場(chǎng),既要加速規(guī);M(jìn)程,也要考慮市場(chǎng)的個(gè)性化需求,推動(dòng)種養(yǎng)結(jié)合模式下的家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖。規(guī);鉀Q了效率、技術(shù)、成本的問(wèn)題,但滿(mǎn)足不了個(gè)性需求,未來(lái)家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖還有很大的市場(chǎng)。
有網(wǎng)民表示,政府部門(mén)應(yīng)該出臺(tái)相關(guān)政策妥善處理農(nóng)和民的關(guān)系,做到既要保護(hù)生產(chǎn)者的利益,也能夠減小豬肉市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)。“豬周期”波動(dòng)影響的不僅僅是養(yǎng)殖一個(gè)環(huán)節(jié),而是涉及方方面面,甚至是國(guó)計(jì)民生。
網(wǎng)民“劉湛”稱(chēng),豬肉的供應(yīng)鏈條長(zhǎng),供需之間的信息不對(duì)稱(chēng)是造成“豬周期”長(zhǎng)期存在的重要原因。政府在補(bǔ)貼鼓勵(lì)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)的同時(shí),應(yīng)通過(guò)“大數(shù)據(jù)分析”及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)警,建設(shè)高度透明的市場(chǎng)信息披露機(jī)制,加快生豬市場(chǎng)期貨平臺(tái)建設(shè)。只有建立起養(yǎng)殖、屠宰、銷(xiāo)售等一體化的供給方,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,及時(shí)掌握上下游信息,養(yǎng)殖戶(hù)才能迅速調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,讓生豬存欄量保持在合理區(qū)間,破解“豬周期”困局。