畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 安徽全面實(shí)行家禽業(yè)規(guī)?;型涝祝▓D)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/4/10 9:32:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
近日,從安徽省農(nóng)業(yè)工作會議上獲悉,2018年安徽省將大力實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級工程。其中,家禽業(yè)要大力推行“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市”新模式,全省家禽業(yè)將實(shí)行規(guī)模化集中屠宰。
養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級工程是當(dāng)前及今后一個時期,農(nóng)業(yè)部門推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的工作抓手之一,在環(huán)保風(fēng)暴的大背景下,全省整個養(yǎng)殖業(yè)到了必須轉(zhuǎn)型升級的關(guān)口。會議要求,2018年全省各地要著力提升城市周邊家禽屠宰場、屠宰點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn),力爭規(guī)?;型涝准庸け戎剡_(dá)到70%。
值得一提的是,安徽省還將在城市農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立冰鮮家禽產(chǎn)品專賣區(qū),加快建立質(zhì)量可控的冰鮮家禽產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)體系。
在2017年底,安徽省政府辦公廳就出臺了相關(guān)意見,要求按照“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運(yùn)輸、冰鮮上市”的原則,到2020年,全省規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)80%以上;改造提升家禽屠宰加工業(yè),規(guī)?;型涝准庸け戎剡_(dá)80%以上,逐步形成安徽地方特色的禽產(chǎn)品品牌;16個市建立質(zhì)量可控的冰鮮家禽產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)體系,活禽交易市場全面建立科學(xué)合理規(guī)范的管理制度。