畜牧家禽網 時間:2018/2/22 10:42:00 來源:廣元日報 閱讀數:
這天是大年初四,暖陽高照。
當很多人還都沉浸在“過年”的氛圍中,四川青川樂安寺鄉(xiāng)的黎安慶夫婦卻像往常一樣,依舊忙忙碌碌,已經是上午十一點多了,他們還未顧得上吃午飯:“鄉(xiāng)下人沒那么多規(guī)矩,什么時候空了什么時候吃飯,趁天還亮堂,把牛兒的草料準備好。”
黎安慶一邊向記者介紹著村里養(yǎng)牛合作社成長的經歷,一邊讓妻子打開了牛舍的大門。聽到開門的聲音,臥在圈里正在打瞌睡的幾十頭牛兒仿佛瞬間都來了精神,十幾頭小牛還撒起了歡,齊刷刷地沖著它們的“掌柜”哞哞地叫個不停。“這些伙伴們太可愛了,對我已經有了條件反射,知道是給它們送吃的來了……”黎安慶開玩笑地說。
現場所有人都被這一幕逗樂了。黎安慶的這個養(yǎng)牛場占地約有800多平米,目前已有68頭不同品種的牛兒在這里安了家。
不當老板當“牛倌兒”
青川縣樂安寺鄉(xiāng)地處秦巴山區(qū)南麓。過去,因經濟條件很差,發(fā)展十分滯后,農村大量青壯年勞力外出務工。
黎安慶是該鄉(xiāng)后壩村人,也是外出務工大軍的一員,不服輸的他開始了自己的逐夢之旅,循序漸進地學習著建筑、養(yǎng)殖等各方面的知識。災后重建期間,他帶領他的建筑隊伍回到青川加入到建設家鄉(xiāng)的大潮,參與了不少項目的建設。經過多年的日積月累,黎安慶的專業(yè)技術不僅練得爐火純青,家底也越越厚,成為名副其實的致富帶頭人。
然而,前年春節(jié),令許多人感到不可思議的是,他決定放棄從事的行業(yè),回鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)牛產業(yè)。
前年春節(jié),黎安慶滿載著一年的收獲回到家里,他發(fā)現:年邁的老母頭發(fā)白了,腰也彎了,眼睛也花了,孩子也覺得父母就像陌生人。連續(xù)幾天的時間里,他和妻子徹夜難眠:作為子女不能在父母身邊盡孝,自己的孩子得不到很好的教育,一家人分多聚少,掙再多的錢又有什么用?夫妻倆尋思著,再也不外出務工了,留在家里一心一意發(fā)展產業(yè),同樣能夠致富。他們利用春節(jié)前后幾天的時間,在村里進行了深入的走訪,發(fā)現與他情況類似的還有很多。每年大年剛過,村子里壯勞力身背身大包小包奔赴著各個建筑工地,一去就是一整年,有的為了節(jié)約車費三五年才回家一次。雖然日復一日年復一年,他們手里都有了積蓄并新建了房屋,但很多情況是要么新房座落在山里無人居住,經受著風化,要么留守的老人和孩子獨守著空房,自己依舊是在外務工與工友合住在一間擁擠的破房子里,讓人感到心酸。
這更加堅定了黎安慶夫婦留鄉(xiāng)二次創(chuàng)業(yè)的決心,發(fā)展養(yǎng)牛產業(yè)便是他們的第一步。為了說服更多村里人,他們毅然自己步入養(yǎng)殖產業(yè)的試水區(qū),先行試驗成功后再帶動其他人一起發(fā)展。
生態(tài)養(yǎng)殖“賣點”多
“堅持發(fā)展特色產業(yè),培育特色專合組織,抓好試點示范,促進農民增收。”這是樂安寺鄉(xiāng)按照縣委農業(yè)農村工作會議精神制定的確立的發(fā)展思路。這些思路恰恰與黎安慶的想法不謀而合,說到了他的心坎里。
為做到發(fā)展產業(yè)零風險、低風險,黎安慶走遍了全鄉(xiāng)的田間地坎。他還多次到外地考察學習,發(fā)現農村肉牛養(yǎng)殖數量減少,市場供不應求,特別是綠色、無公害的牛肉,市場十分緊俏。而在家門口發(fā)展養(yǎng)牛產業(yè)不需要外出打工,還能照顧家人,是一舉多得的事情。
青川有著得天獨厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,是國家有機產品認證示范縣、國家農業(yè)產業(yè)化示范基地、全國綠色食品原料標準化基地縣、生態(tài)原產地產品保護示范區(qū),也是全國第10個、四川省首個國家生態(tài)原產地產品保護示范區(qū)。綠色生態(tài)養(yǎng)殖占有了市場的主導地位,把養(yǎng)牛作為產業(yè)來致富,黎安慶信心十足。他緊緊抓住脫貧攻堅這一契機,抽資80萬元在村里帶頭發(fā)展養(yǎng)殖產業(yè),將大山里生態(tài)牛肉遠銷沿海城市。
為節(jié)省成本,提高綜合養(yǎng)殖效益,黎安慶夫婦倆既當老板又當工人,給圈舍三天一消毒,一周大掃除。把自家農田全都種上了牛草,還把鄉(xiāng)親們準備燒掉的玉米桿、水稻等秸稈全部買回來,既達到了廢物利用,增加了鄉(xiāng)親們的收入,又可以將粉碎后與種植的青草料混合成有機生態(tài)飼料。大膽引進外地優(yōu)質品種,實現了不同品種雜交養(yǎng)殖,外銷價格也賣得很俏。同時,他還把母牛留著繁育,公牛育肥即出欄,實現了良性循環(huán)。2017年,黎安慶的養(yǎng)殖業(yè)見到實效,毛收入達30萬元。黎安慶賺了錢,并沒有忘記鄉(xiāng)親們,他把村里剩余勞力叫到了一起開了一個交流會,為鄉(xiāng)親們算了一筆賬,現在用生態(tài)養(yǎng)殖的牛不愁銷路,一頭1700至1800斤的肉牛每斤可賣到13元,保底收入22100元,家家戶戶種草養(yǎng)七八頭甚至更多牛也不成問題,牛糞可為青草施肥,實現了生態(tài)循環(huán)。
黎安慶夫妻自學了獸醫(yī),治療常見病都不是問題。黎安慶組織養(yǎng)殖戶抱團發(fā)展,組建了養(yǎng)牛專業(yè)合作社,統(tǒng)一配送飼料,免費提供養(yǎng)殖技術服務,統(tǒng)一銷售模式。在黎安慶的帶動下,樂安鄉(xiāng)十多戶紛紛開始養(yǎng)牛。鄉(xiāng)政府也從縣上多次邀請農技專家到村里傳授肉牛繁育、種草養(yǎng)牛與秸稈利用等養(yǎng)牛綜合配套技術。
“村里很多在外打工的年輕人都回來了,我們聚在一起,討論得最多的是哪家的牛養(yǎng)得多,哪家的養(yǎng)殖技術最好,大家都覺得奔康生活很有希望。”黎安慶笑著說。
據統(tǒng)計,迄今為止,樂安寺鄉(xiāng)養(yǎng)殖肉牛達到500頭。當下,黎安慶*的心愿就是與養(yǎng)殖戶們共建樂安養(yǎng)殖小區(qū),實現規(guī)?;B(yǎng)殖,與鄉(xiāng)親們一起共同邁向奔康之路。