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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/2/10 10:38:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
長期以來,分散收集難、集中處理難問題一直是困擾病死動物無害化集中處理的重點和難點。湖南省長沙市是畜禽養(yǎng)殖和消費大市,每年飼養(yǎng)近800萬頭生豬、150萬頭牛羊、8600萬羽家禽,按照畜禽養(yǎng)殖正常死亡淘汰率每年病害畜禽尸體及其產(chǎn)品近3萬噸,那么長沙病死動物去哪了?
近日,長沙舉行病死(病害)動物收集運輸車輛裝載軌跡運行系統(tǒng)啟動儀式,集中為已投入運營的12臺運輸車輛安裝系統(tǒng),并演示車輛收集運輸病死豬全過程,實現(xiàn)與已建成的長沙市動物衛(wèi)生監(jiān)督信息平臺相互對接,信息共享,互聯(lián)互通,努力確保病死(病害)動物及其產(chǎn)品不流向餐桌、不污染環(huán)境、不傳播疾病。
為已投入運營的12臺運輸車輛安裝系統(tǒng),軌跡運行系統(tǒng)的啟用標(biāo)志著長沙率先全省建成“互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)”無縫監(jiān)管病死動物從收集暫存—運輸—集中無害化處理全流程各環(huán)節(jié)。
解決千家萬戶養(yǎng)殖場病死動物處理難題
病死畜禽的處理是養(yǎng)殖戶最為頭疼的一個問題,一般是養(yǎng)殖戶自己通過掩埋石灰、焚燒等手段進(jìn)行處理,而且一些小的養(yǎng)殖戶由于缺乏病死畜禽的無害化處理的常識,為了減少處理成本往往會將病死畜禽就地拋在河流池塘中,或者就近處理,很容易造成掩埋不深、消毒不嚴(yán)、處理不徹底的情況。而且還有一些不法的養(yǎng)殖戶和商販甚至利用多個部門之間的監(jiān)管漏洞,把一些病死畜禽流入市場,給消費者帶來危害。
無害化處理體量大,監(jiān)管任務(wù)重,掩埋、焚燒、小型窖池等傳統(tǒng)處理方法難以滿足和適應(yīng)現(xiàn)實需要,建設(shè)科學(xué)環(huán)保的無害化處理已然成為一項亟待解決的重要民生工程。為攻克這一難題,自2013年起,長沙堅持問題導(dǎo)向,聚焦薄弱短板,持續(xù)發(fā)力,久久為功,扎實推進(jìn)動物無害化處理體系建設(shè)落地生根,開花結(jié)果。截至目前,全市已建成區(qū)域性動物無害化處理中心2個,無害化處理點10個,收集轉(zhuǎn)運中心1個,收集暫存點14個,配置專業(yè)無害化收集運輸車輛18臺。
據(jù)悉,動物無害化處理體系建設(shè)包括無害化處理中心、動物尸體收集暫存點及專業(yè)無害化收集運輸車輛中心是整個體系建設(shè)的核心,收集暫存點按照一定的輻射半徑規(guī)劃建設(shè)(3個以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)或50公里范圍內(nèi)),統(tǒng)一配備容積50立方米以上的獨立冷凍庫、數(shù)字監(jiān)控設(shè)備、專用密閉型動物尸體運輸車、輔助裝卸平臺和污水處理、生物安全防護(hù)等設(shè)施設(shè)備,打通了服務(wù)群眾“最后一公里”,解決了千家萬戶養(yǎng)殖場病死動物處理難題,規(guī)避了隨意丟棄、地下交易及處理不到位等風(fēng)險。專業(yè)無害化收集運輸車輛作為連接收集暫存點與無害化處理中心的橋梁紐帶,實現(xiàn)了病死動物由養(yǎng)殖戶到收集點到處理中心的無縫對接。
打造監(jiān)管平臺 讓病死畜禽無處遁形
生豬在飼養(yǎng)或運輸過程中,難免發(fā)生疾病或不明原因死亡。過去,一些養(yǎng)殖戶法律意識淡漠,隨意丟棄病死豬時有發(fā)生;一些長途販運者為圖省事,常隨意沿途拋尸公路邊;更有不法分子,追逐高額利潤,直接將病死豬肉制成肉制品流入到市場。長沙已打造監(jiān)管平臺,讓病死畜禽無處遁形。
長沙市病死(病害)動物收集運輸車輛軌跡運行監(jiān)控系統(tǒng)將信息化技術(shù)手段運用其中,在病死(病害)畜禽收集運輸車輛上配備攝像機(jī)、GPS定位儀、車載對講系統(tǒng)等車載設(shè)備,兼容接入已建成的長沙市動物衛(wèi)生監(jiān)督信息平臺,具備實時監(jiān)視、視頻查詢、軌跡回放和管理、車輛實時定位控制、報警管理、抓圖、抓錄、電子地圖、車載GIS,業(yè)務(wù)統(tǒng)計、病死畜禽車輛時間段內(nèi)出車次數(shù)、出車公里數(shù)、車輛調(diào)度、車輛使用情況統(tǒng)計等基本功能。做到監(jiān)控信息實時上傳至市動監(jiān)110指揮中心,建立起覆蓋全市的病死(病害)畜禽無害化處理收集車輛等病死畜禽無害化處理各環(huán)節(jié)全流程監(jiān)控系統(tǒng),實現(xiàn)市、區(qū)(縣、市)、基層三級信息的一體化管理、互聯(lián)互通和實時掌控。
引進(jìn)高科技 變廢為寶
長沙市長沙縣動物無害化處理中心采用先進(jìn)的高溫高壓干化制綜合技術(shù)處理病死畜禽,通過這項技術(shù)使病死畜禽不需要焚燒或深埋,而是經(jīng)過高溫高壓化制的方式將病死畜禽徹底滅菌,然后經(jīng)過烘干脫水、壓榨脫脂、粉碎等程序完全分解為油脂和骨肉粉末。油脂可以提煉成生物柴油用于工業(yè)用油,肉骨粉是制作有機(jī)肥料上等原料。整個處理過程全自動、全封閉、無味、無煙、無污染,清潔環(huán)保。