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安徽春節(jié)前鮮蛋行情穩(wěn)中偏強(qiáng)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2018/1/30 14:11:00 來(lái)源:安徽日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  元旦之后,安徽省雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,批發(fā)價(jià)格目前已經(jīng)持續(xù)三周超過(guò)每斤4.6元,比去年同期增加近1.3元,眼下離春節(jié)已經(jīng)不到二十天,雞蛋價(jià)格還會(huì)保持這樣的高價(jià)嗎?記者就此采訪了部分業(yè)內(nèi)人士。

  1月26日,合肥普降大雪,記者來(lái)到合肥市望江西路的樂(lè)購(gòu)超市,很多市民正排隊(duì)購(gòu)買雞蛋。記者注意到,該超市內(nèi)雞蛋的標(biāo)價(jià)為每斤5.3元。

  “雞蛋從元旦之后就一直維持在每斤5.1元以上,尤其是這幾天雞蛋價(jià)格維持在每斤5.3元,馬上就要到春節(jié)了,我感覺(jué)還要漲價(jià),就多買點(diǎn)吧。”市民張先生告訴記者。隨后,記者探訪多家超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,超市里雞蛋的價(jià)格都在每斤5.3至5.4元,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的雞蛋價(jià)格都在每斤5.5元以上。記者又來(lái)到合肥市周谷堆批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)信息部負(fù)責(zé)人王萍告訴記者,當(dāng)天的雞蛋批發(fā)價(jià)格是每斤4.65元,比上月底高0.5元,比去年同期高1.3元,“現(xiàn)在雞蛋供貨量充足,每天市場(chǎng)有60噸交易量,預(yù)計(jì)春節(jié)前雞蛋價(jià)格基本保持穩(wěn)定,不會(huì)出現(xiàn)大漲大跌。”

  “今年春節(jié)前的雞蛋價(jià)格要比去年高多了,我希望能維持一段時(shí)間。”靈璧縣蛋雞養(yǎng)殖戶袁兆明告訴記者,元旦之后雞蛋的批發(fā)價(jià)格都在每斤4.3元以上,尤其是這兩周以來(lái)雞蛋的批發(fā)價(jià)格都是每斤4.4元左右。

  “這個(gè)價(jià)格要比去年同期高多了,去年這個(gè)時(shí)候雞蛋價(jià)格非常低,每斤才2元多,養(yǎng)殖蛋雞壓根不賺錢。”袁兆明說(shuō),現(xiàn)在他的養(yǎng)殖場(chǎng)存欄蛋雞3萬(wàn)只,每天產(chǎn)雞蛋3000斤左右,銷售非常順暢,都是南京、徐州等地的客商來(lái)他這里購(gòu)買雞蛋。“每斤雞蛋4.4元,我的利潤(rùn)有1.4元,每天銷售雞蛋都有4000多元的純利潤(rùn)。 ”

  馬鞍山蛋雞養(yǎng)殖戶阮國(guó)峻說(shuō),當(dāng)前雞蛋批發(fā)價(jià)格是每斤5.4元,基本每斤的利潤(rùn)是1.5元左右,現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)每天銷售出5000多斤雞蛋,利潤(rùn)達(dá)到7500多元。“今年春節(jié)前的雞蛋價(jià)格非常高,養(yǎng)殖戶總算過(guò)個(gè)好年了。”

  安徽省農(nóng)科院畜牧所家禽養(yǎng)殖專家夏倫志說(shuō),進(jìn)入2018年,我省產(chǎn)蛋雞存欄適中,鮮蛋價(jià)格穩(wěn)定在每斤4元以上,蛋雞養(yǎng)殖戶或?qū)⒊掷m(xù)盈利。其原因分析如下:首先,2017年上半年,持續(xù)7個(gè)月的商品蛋超低迷行情讓不少中小蛋雞養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)。其次,2017年全國(guó)的環(huán)保督查行動(dòng),讓一部分環(huán)保不達(dá)標(biāo)的中小蛋雞養(yǎng)殖戶退出蛋雞養(yǎng)殖。三是禽流感疫情的困擾,讓一部分低端養(yǎng)殖戶心有余悸,補(bǔ)欄謹(jǐn)慎。四是現(xiàn)存的中高端蛋雞養(yǎng)殖戶在循環(huán)往復(fù)的市場(chǎng)行情變化磨煉下,已經(jīng)非常理性,已不再跟風(fēng)上,蛋雞補(bǔ)欄總體趨于平復(fù)。預(yù)計(jì)2018年春節(jié)前我省鮮蛋行情受環(huán)保、蛋雞存欄量等綜合因素影響,穩(wěn)中偏強(qiáng)。

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