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　　和郭平見一面實屬不易。不是她架子大，而是實在太忙。日前，筆者在位于重慶榮昌昌州街道石河社區(qū)的興旺種豬場見到郭平時，她還在和幾位來自南川的客戶洽談生意。

　　自2017年12月獲得全國農(nóng)業(yè)勞動模范，在北京受到黨和國家領(lǐng)導人的親切接見后，一撥又一撥的媒體到訪，讓她有些應接不暇。

　　養(yǎng)豬10余年，靠養(yǎng)豬起家并帶動周邊廣大村民一起致富，郭平和她的養(yǎng)豬場一直備受關(guān)注。如今她一年的仔豬銷量就突破了10萬頭，年產(chǎn)值達到了1.1億元，帶動了周邊5000余戶養(yǎng)殖戶增收致富。

　　半路出家 “白領(lǐng)”返鄉(xiāng)當“豬倌”

　　“把豬舍打掃干凈些，做好消毒……”“天冷，豬食要加熱，按體重喂……”和客人談完生意后，郭平像往常一樣，邊查看豬舍，邊叮囑工人小心仔細養(yǎng)豬。

　　經(jīng)過10多年的摸爬滾打，現(xiàn)在談起養(yǎng)豬，郭平說得頭頭是道。對于仔豬，她只要看上兩眼，用手一拎就能準確說出來重量。“糊弄不了她，活干得怎么樣，她一眼就能看出來。”工人們說。

　　2007年之前，郭平在重慶主城一家品牌服裝店做了10年的銷售主管。那時的她總是踩著高跟鞋，風姿綽約出入于窗明幾凈的大商場。而如今，她卻只能穿上膠鞋，整天與榮昌豬打交道。

　　正因為如此，當她向家人表明要返鄉(xiāng)養(yǎng)豬時，遭到了一致反對，在家人看來，她放棄的是一份“體面”的工作和每月上萬的薪金，選擇干的是一件沒有前途的“傻事”。

　　家人的擔心有理有據(jù)，用郭平的話說，那時候養(yǎng)豬就是“虧三年賺一年，來場瘟疫全玩完”。

　　她的堅持也不是沒有道理。“榮昌豬就是比別的豬吃起來香。”郭平說。一方面，吃榮昌豬肉長大的她，對榮昌豬有著特殊的感情，另一方面，隨著人們的生活越來越好，對豬肉的品質(zhì)要求也越來越高，她堅信榮昌豬肯定能“火”。

　　家人不支持，她一咬牙，用自己僅有的一套房產(chǎn)做抵押貸款7萬元，建起了第一個豬舍，開始了養(yǎng)豬生涯。

　　“養(yǎng)豬”說起來簡單，誰苦誰知道。里里外外一個人，無依無靠，打豬草、鏟豬糞……多年不干重活的她，腳上走出了水泡，手也磨出了老繭。“放棄的話就什么都沒了，只能堅持。”郭平說。

　　起早貪黑8個月，郭平第一次賣出了200多頭豬，一次就掙了10多萬元。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，她不僅站穩(wěn)了腳跟，而且名氣越來越大，還獲得了“重慶市養(yǎng)豬大王”“重慶市百名農(nóng)村婦女科技致富能手”以及“榮昌縣養(yǎng)殖業(yè)大戶”“榮昌縣十佳致富能手”等榮譽稱號。

　　肩扛責任 帶領(lǐng)鄉(xiāng)鄰齊致富

　　郭平的事跡在當時引起了不小的轟動。周邊村民看到養(yǎng)豬能賺錢，紛紛跑來看“稀奇”，旁敲側(cè)擊地詢問“致富經(jīng)”。

　　“取經(jīng)”的農(nóng)戶越來越多，郭平產(chǎn)生了成立養(yǎng)豬專業(yè)合作社以帶動周邊村民致富的想法。“大家養(yǎng)豬不賺錢主要是因為沒銷路。”郭平說。在充分走訪動員后，許多養(yǎng)殖戶表示愿意跟著她一起干，郭平在政府和相關(guān)部門的支持幫助下成立了“榮昌區(qū)郭平養(yǎng)豬專業(yè)合作社”。

　　起初，一些養(yǎng)殖戶擔心養(yǎng)了豬沒處賣。“只要你養(yǎng)出豬，不管大小，也不管有沒有人買，我都照單全收。”郭平的一句話給大家吃了定心丸。不僅口頭保證，她還與每戶養(yǎng)殖戶簽訂了銷售合同，實行訂單養(yǎng)殖，徹底打消了養(yǎng)殖戶的后顧之憂。

　　有些農(nóng)戶想養(yǎng)豬，但苦于沒有啟動資金。郭平二話不說，直接從自己的種豬場中抓起仔豬送到農(nóng)戶家，賣了再算錢。養(yǎng)豬10年，她就攢下了15個厚厚的賒賬本，都是村民無償領(lǐng)走豬仔欠下的，總計200余萬元。豬生病了，她還提供免費醫(yī)治服務(wù)。

　　此舉表面上是郭平的生意越來越大，而實際上是為養(yǎng)殖戶們扛下了風險。許多養(yǎng)殖戶技術(shù)不過關(guān)，她手把手地教學。多年經(jīng)驗不夠用，她就通過各種途徑參加養(yǎng)豬科技培訓班，系統(tǒng)地學習掌握養(yǎng)豬技術(shù)，再傳授給養(yǎng)殖戶。

　　為了擴大銷路，她除了四處跑市場外，還通過網(wǎng)絡(luò)“叫賣”。每次有新客戶，她就拿出手機掃微信，做起“微商”生意，只不過她刷屏的是榮昌豬仔。黑眼圈、一身白，一頭頭豬仔十分可愛，讓她每次發(fā)的圖片都會引來許多“點贊”。

　　近年來，區(qū)委區(qū)政府大力推進國家生豬大數(shù)據(jù)中心建設(shè)，她也乘勢搭上了這個全國*一個*生豬交易平臺，將豬賣到了全國各地。

　　隨著市場的拓展，她也不滿足帶動本地養(yǎng)殖戶致富，還大膽嘗試，吸引重慶、四川、貴州等地加盟合作社的養(yǎng)殖戶加入。

　　10年的時間，她的養(yǎng)殖場和養(yǎng)豬專業(yè)合作社從無到有，并逐漸發(fā)展壯大，現(xiàn)在不僅建成了15000平方米的規(guī)范養(yǎng)殖基地，年存欄母豬超過600頭，而且年產(chǎn)種豬、仔豬12000頭以上，帶動了5000余戶農(nóng)民增收致富，從一個豬倌成長為“重慶市養(yǎng)豬大王”。

　　緊跟政策 走好新的發(fā)展路

　　郭平的生意靠的是“重慶市榮昌興旺種豬場”，“榮昌區(qū)郭平養(yǎng)豬專業(yè)合作社”兩塊“招牌”。

　　如今的興旺種豬場，綠樹成蔭，鳥語花香，干凈整潔。這些綠植都是郭平一棵棵親手栽下的。雖是養(yǎng)豬場，但并沒有想象中臭氣熏天的味道。“我就住在豬場里，如果味道不好怎么生活！”郭平笑著說。

　　起初，她的養(yǎng)豬場并不在這里，2011 年，為保護生態(tài)環(huán)境，處于禁養(yǎng)區(qū)的豬場不得不進行搬遷。于是她在適養(yǎng)區(qū)內(nèi)建起了現(xiàn)在的興旺養(yǎng)豬場。

　　“破壞了環(huán)境得不償失。”郭平說。從新豬場規(guī)劃設(shè)計開始，她就特別注重對生態(tài)環(huán)境的保護，在建場的初期就通過了嚴格的環(huán)評審查，現(xiàn)已獲得了“國家標準化養(yǎng)殖場”的稱號。

　　新的養(yǎng)豬場用上了“環(huán)保”高科技。通過干濕分離和固液分離機，養(yǎng)豬產(chǎn)生的尿液直接進入沼氣池，產(chǎn)生沼氣供農(nóng)戶使用。糞便通過干濕分離，能變廢為寶，烘干后進行打包，變成肥料，并免費提供給周邊農(nóng)民。這樣一來，她的興旺種豬場就成了一個巨大的消納場，很好解決了規(guī)模養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境保護的矛盾，推動了養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　當前，全區(qū)大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。這給郭平帶來了巨大的信心，她說：“我一定按照‘產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕’的鄉(xiāng)村振興要求，全力促進‘農(nóng)業(yè)全面升級、農(nóng)村全面進步、農(nóng)民全面發(fā)展’，嚴格生態(tài)環(huán)保紅線，不斷打響‘榮昌豬’品牌，切實將基地建好、將產(chǎn)業(yè)做強，保護發(fā)展壯大‘榮昌豬’這一寶貴資源，努力推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，帶動更多的農(nóng)戶致富奔小康。”