畜牧家禽網 時間:2018/1/10 14:01:00 來源:衡水新聞網—衡水晚報 閱讀數:
“先別打款呢!現(xiàn)在我這兒鵝蛋緊缺,先預訂吧!等有貨了再通知你打款。”近日,在棗強縣王均鄉(xiāng)東故縣村見到養(yǎng)鵝“達人”吳世松時,他正在與客戶通電話“。鵝蛋供不應求,冬天蛋少,好多客戶都催著要貨。”吳世松介紹,他的鵝蛋被客戶賣到一枚8元至10元的高價,卻還是經常斷貨。問及為什么能賣這么高價?他露出了自豪的笑容“:因為我養(yǎng)的鵝不僅吃得好、住得好,而且‘玩’得好!”
苜蓿玉米紅薯秧 綠色養(yǎng)殖吃得好
上午10時30分,到達吳世松的養(yǎng)鵝廠時,正趕上飼養(yǎng)員將鵝放出來“玩耍”。一陣陣“鵝鵝鵝……”的叫聲不斷入耳而來,6000多只大白鵝昂首挺胸,撲棱著翅膀,歡快而有秩序地大步往池塘方向跑。隨著“撲通”“撲通”的入水聲,這些鵝下到池塘里高興地嬉戲起來。
去年10月,在王均鄉(xiāng)政府的大力扶持下,西故縣村的吳世松在東故縣村租了百余畝地,建房舍、栽楊樹、挖池塘、種苜蓿……前期建設完成后,今年1月份,從山東萊陽市引進了“五龍鵝”。“夏天給鵝喂玉米和苜蓿,冬天喂玉米和青儲,還有紅薯秧子。”紅薯秧子的蛋白質、維生素、礦物質元素含量極高,鵝吃了以后,可以提高鵝蛋中的蛋白質含量。
吳世松種了21畝苜蓿,堅持不打農藥,就是為了給鵝提供綠色食品。玉米也都是買的精玉米,然后磨成面。雖然現(xiàn)在暫時沒有土地種紅薯,但可以收購附近農民種的紅薯秧子“,以往他們將紅薯賣掉,秧子就直接扔掉了,現(xiàn)在又多了一筆收入”。
冬有暖氣夏有陰 科學放養(yǎng)環(huán)境好
為了保證鵝蛋質量高,在養(yǎng)鵝初期,吳世松就將飼養(yǎng)方式定位為綠色養(yǎng)殖。
走進這6000多只鵝的“住宅”,水槽里的水很清,地面也干凈,棚內沒有什么異味,外面還連著一個小鍋爐“。每天都要打掃鵝房內的糞便,還會定期清洗和消毒,并勤換墊料,保持內部干燥。對飲用水、水槽、料槽等用具,更是會注重清潔。”吳世松說。
一談起這些鵝,吳世松就有說不完的話。進入寒冷的冬季后,鵝的產蛋量就會大大減少,因此,吳世松給它們燒上了暖氣,這樣,就能保證在冬季也有新鮮的鵝蛋了。到了夏天,栽種的楊樹枝繁葉茂,處處都是陰涼地,就把鵝直接散養(yǎng)在楊樹林里,讓它們盡情地呼吸新鮮空氣,在大自然中生長。相對于一直圈養(yǎng)在棚子里的鵝,所產蛋的質量就會比較高。
建起自然“游樂場”智能管理模式好
“鵝喜歡水,就給它們建了3個池塘。”指著遠處正在玩耍嬉戲的大白鵝,吳世松一臉喜悅,“夏天將鵝散養(yǎng)在林子里,它們想怎么玩就怎么玩。冬天,等白天溫度高些,就將它們放出來,去池塘玩。池塘里的水,夏天每天都要換,冬天2到3天換一次,一定要給鵝提供一個干凈舒適的‘游樂場’。”
從池塘抽上來的水,也不會直接排掉,而是用來澆苜蓿地。鵝糞也都拿去上到地里,這樣就形成了綠色養(yǎng)殖的良性循環(huán)“。只要遵循綠色發(fā)展的理念,綠水青山就是金山銀山。”吳世松還要進一步探索綠色養(yǎng)鵝的發(fā)展路。
為了讓外地客商對貨源放心,吳世松在基地里裝了監(jiān)控設備,外地客商雖遠在千里,卻可隨時在手機上查看鵝的動向,及飲食和成長環(huán)境。
蛋白質含量多綠色品牌價值高
前段時間,吳世松將鵝蛋送到德州市產品檢驗檢測研究院產品質量監(jiān)督檢驗所,檢測鵝蛋中蛋白質的含量,結果為每100克含有12.7克蛋白質。在網上查詢,鵝蛋的蛋白質含量標準為每100克含8.9克蛋白質。
目前,吳世松主要為上海、武漢、重慶的客戶供貨。“我的鵝蛋個頭雖然小一些,但是一枚能賣到8元至10元,比市場價格高出一倍。”吳世松說,即便價格高,可是供不應求,客商們都得提前預訂。
為什么吳世松的鵝蛋這么“吃香”呢“?我這兒絕對是綠色無污染養(yǎng)殖,營養(yǎng)價值高不說,而且無論是蒸煮煎炸,都沒有腥味兒,吃過的顧客都說好。”吳世松對自己的鵝蛋很是滿意。而更讓消費者放心的是,每半年,他都會將鵝蛋送去檢測,不僅“綠色”檢驗達標,蛋白質含量也高于國家標準。前不久,他還為自產鵝蛋注冊了商標——“衛(wèi)千渠”,要把養(yǎng)鵝產業(yè)做大做強。
致富思源助扶貧“公司+農戶”將帶富一方
“一人富不算富,大家富才是真的富。我要把蛋鵝養(yǎng)殖搞成一個產業(yè)鏈,帶領鄉(xiāng)親們一起致富。”在王均鄉(xiāng)政府的扶持下,吳世松有了現(xiàn)在的產業(yè),成立了永盛養(yǎng)殖有限公司。下一步,他打算采取“公司+農戶”的方式,帶動附近的農戶一起發(fā)展養(yǎng)鵝產業(yè),并逐步成為全鄉(xiāng)的特色、支柱產業(yè)。
“鄉(xiāng)里從政策、土地等方面給予支持,我們計劃將基地擴大到700畝,種鵝存欄量擴大到5萬只。”吳世松說,眼下已經在進行租地事宜了,基地建成后將為農戶提供鵝苗和技術扶持,帶領大家一起發(fā)展養(yǎng)鵝事業(yè)。公司需要勞力時優(yōu)先安排合作的農戶來工作,可邊工作邊學習。
“建成孵化、養(yǎng)殖、銷售一條龍模式,全力以赴把養(yǎng)鵝產業(yè)做大做強,帶動周邊農戶一起發(fā)家致富。”在王均鄉(xiāng)政府的大力支持下,吳世松對自己的規(guī)劃很有信心。遠處池塘邊白花花的一片,大白鵝們有的在悠閑地劃水,有的在邊洗澡邊嬉戲,有的上岸后進了樹林“休憩”,更多的是在“引吭高歌”,就像是一曲鵝詠脫貧曲……