畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 國(guó)內(nèi)綜合 > 蘭州羊肉價(jià)格預(yù)計(jì)后期穩(wěn)中有升
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/1/10 10:27:00 來(lái)源:每日甘肅網(wǎng)-西部商報(bào) 閱讀數(shù):
在2017年末,受季節(jié)性和節(jié)日因素的影響,此前低調(diào)的羊肉價(jià)格一路上揚(yáng),蘭州市場(chǎng)每斤上漲到28元。但從2017年全年走勢(shì)看,蘭州羊肉市場(chǎng)整體運(yùn)行呈現(xiàn)出市場(chǎng)供求基本平衡,零售價(jià)格基本趨于平穩(wěn)的態(tài)勢(shì),與全國(guó)羊肉零售價(jià)格走勢(shì)相同。1月9日,蘭州市物價(jià)局發(fā)布2017年羊肉市場(chǎng)監(jiān)測(cè)認(rèn)為,根據(jù)當(dāng)前供應(yīng)情況,預(yù)計(jì)后期如果進(jìn)出口量保持平穩(wěn),不發(fā)生如瘟情等意外情況,羊肉價(jià)格將會(huì)保持平穩(wěn)上升運(yùn)行。
數(shù)據(jù)顯示,2017年春節(jié)期間(1月27日~2月2日)蘭州市羊肉平均價(jià)格為(每500克,下同)22.44元,環(huán)比上升4.66%,同比上升0.99%;5月份羊肉平均價(jià)格為21.56元,環(huán)比上升3.75%,同比下降3.45%;7月份羊肉價(jià)格為21.44元,環(huán)比下降1.56%,同比持平;10月份羊肉平均價(jià)格為24.22元,環(huán)比上升5.81%,同比上升12.34%;12月羊肉平均價(jià)格為24.44元,環(huán)比上升2.78%,同比上升14.58%。
根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),蘭州市物價(jià)局分析認(rèn)為,2017年蘭州羊肉價(jià)格整體呈現(xiàn)平穩(wěn)態(tài)勢(shì),其主要原因是2009年四季度至2014年,蘭州羊肉價(jià)格持續(xù)明顯上漲,刺激了養(yǎng)殖的積極性,羊肉產(chǎn)量逐年增加,致使近三年內(nèi)市場(chǎng)供求逐漸轉(zhuǎn)向偏寬松狀態(tài),價(jià)格呈現(xiàn)緩慢波動(dòng)態(tài)勢(shì)。
但同時(shí),受季節(jié)性因素影響,羊肉價(jià)格在10~12月之間出現(xiàn)了明顯的波動(dòng)。對(duì)于此輪上漲,蘭州市物價(jià)局分析認(rèn)為,其主要原因?yàn)榍锒竟?jié)是羊肉的消費(fèi)高峰期,加之中秋、國(guó)慶等節(jié)日的帶動(dòng)效應(yīng),需求量上升是直接拉動(dòng)羊肉價(jià)格波動(dòng)的主要因素。另外,年底飼草料、人工等養(yǎng)殖成本上漲對(duì)價(jià)格起到剛性支撐作用。