畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 國內(nèi)綜合 > 四川蒲江:大學(xué)生養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)致富
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2017/12/25 10:20:00 來源:華西都市報(bào) 閱讀數(shù):
每個(gè)早晨,叫醒黃堯的不是鬧鐘,而是公雞打鳴的聲音。
走進(jìn)四川省蒲江縣鶴山鎮(zhèn)長秋山,蜿蜒曲折的林間公路在空谷幽深間延伸開來,與四周的層巒疊翠相映成趣,宛如國畫中的水墨丹青。這條林間公路的盡頭,一個(gè)與道觀、樹林、土地和諧并生的生態(tài)養(yǎng)雞場悄然出現(xiàn),別有洞天。
這個(gè)坐落在海拔近1000米山間的養(yǎng)雞場,是大學(xué)生黃堯和他的小伙伴創(chuàng)業(yè)生涯的第一步,也是這個(gè)年輕的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)踐行生態(tài)養(yǎng)殖的圓夢地。深冬的清晨,長秋山云霧繚繞,黃堯在聽到窸窸窣窣的聲音后側(cè)身起床,來蒲江創(chuàng)業(yè)一年多,他堅(jiān)持每天五點(diǎn)半起床開始工作,用一盞養(yǎng)雞場的燈光悄然照亮夢想。
大學(xué)畢業(yè)到蒲江養(yǎng)雞 打造品牌生態(tài)雞
黃堯2016年6月從成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院畢業(yè),專業(yè)學(xué)習(xí)畜牧業(yè),大學(xué)畢業(yè)后也曾面臨著就業(yè)的抉擇,“我們這個(gè)專業(yè),想找一份對口又有社會(huì)價(jià)值的工作不是一件容易事兒。”想著發(fā)揮專業(yè)所長,黃堯想到了創(chuàng)業(yè),開養(yǎng)雞場。一番游說后,他拉來了大學(xué)同學(xué)楊軍、于云峰和任惠遙,分別負(fù)責(zé)跑銷售、搞營銷、做會(huì)計(jì),一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)初步建立起來了。
有意思的是,黃堯和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員,均不是蒲江人。將初次創(chuàng)業(yè)基地落地成都市蒲江縣,黃堯團(tuán)隊(duì)看中的正是這里的良好的生態(tài)環(huán)境。
“要讓現(xiàn)代都市人能吃上健康,安全,無抗生素的生態(tài)綠色產(chǎn)品。”帶著這樣的創(chuàng)業(yè)初衷,團(tuán)隊(duì)在蒲江縣鶴山鎮(zhèn)一片柑橘林下養(yǎng)殖起了“生態(tài)五味雞”。生態(tài)五味雞,是黃堯團(tuán)隊(duì)根據(jù)營養(yǎng)學(xué)與生理學(xué)的基本理論知識自配五種糧食飼料和中藥材,實(shí)現(xiàn)改變雞肉、雞蛋的品質(zhì)與風(fēng)味,從而打造專屬品牌,“這真正傳承了家雞野味,是生態(tài)、健康的農(nóng)副產(chǎn)品。”
走進(jìn)養(yǎng)殖場,記者看到雞被放養(yǎng)在柑橘林下,就“柑橘樹”取材,同時(shí)以天然的山泉流水為水源,以五谷為主食,以中藥預(yù)防疾病。黃堯介紹道,之所以取名五味雞,也是為了紀(jì)念創(chuàng)業(yè)初期內(nèi)心五味雜陳的心情。
創(chuàng)業(yè)白手起家 團(tuán)隊(duì)“蝸居”青瓦房
對白手起家的年輕人來說,初創(chuàng)階段是最為艱難的。剛來蒲江時(shí),團(tuán)隊(duì)擠在一個(gè)五六十年代的小青瓦房中辦公,僅有的積蓄都投入進(jìn)了養(yǎng)雞場,在第一批生態(tài)雞從雞崽到成熟,還有好幾個(gè)月,“雞還沒有長大的時(shí)候,我們更需要生存。”于是,團(tuán)隊(duì)的年輕人開始嘗試賣年貨、賣糖果、賣烤鴨來補(bǔ)貼我們的生活經(jīng)濟(jì)開支。
“大學(xué)畢業(yè)跑來養(yǎng)雞,還要靠賣年貨來補(bǔ)貼生活。”黃堯回憶,初創(chuàng)階段曾遭遇了很多人的不解,整天與雞打交道,身上沾滿了泥土與雞糞,“他們覺得我們就是一個(gè)笑話。”
“還好我們堅(jiān)持下來了。”今年開春,隨著天氣漸漸暖和,養(yǎng)雞場的雞也初長成行,活躍了起來。黃堯清楚地記得,四月地一天,第一次在柑橘林下發(fā)現(xiàn)了一顆雞蛋,“就算是笑話,我們也要做最好笑的笑話。”
待雞蛋一天天地多起來時(shí),黃堯拿著雞蛋上街了,從一開始的無人問津,到后來的供不應(yīng)求。攢夠了第一桶金,黃堯?qū)︷B(yǎng)雞場也有了更大的構(gòu)想,開始實(shí)行規(guī)?;酿B(yǎng)殖,以“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,聯(lián)合了養(yǎng)雞戶、農(nóng)戶近十余家。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)以專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)和網(wǎng)上營銷連接當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶,共同致富。
如今,黃堯養(yǎng)雞場的規(guī)模已升級到500畝山地放養(yǎng)面積,實(shí)施輪換、流放的方式,“公司+基地+專業(yè)農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式也有了起色,養(yǎng)雞規(guī)模八萬余只,向成都周邊城市的不少農(nóng)家樂輸出生態(tài)雞和雞蛋。
眼見創(chuàng)業(yè)的初衷一天天實(shí)現(xiàn),黃堯和小伙伴們依舊保持著創(chuàng)業(yè)初期的激情和熱血,堅(jiān)持五點(diǎn)半起床,“我們還在繼續(xù)發(fā)展,爭做蒲江縣乃至四川省*的無公害全綠色的生態(tài)養(yǎng)殖。”