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山東省雞蛋價格連續(xù)五周上漲（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 時間：2017/12/15 17:46:00 來源：山東科技報 閱讀數(shù)：
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雞蛋
近日，山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，11月27日至12月3日，山東省雞蛋價格連續(xù)第五周上漲。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，11月27日至12月3日，山東雞蛋銷售平均價格為8.97元/公斤，同比升高 22.71%，環(huán)比上升3.58%，行業(yè)發(fā)展趨勢繼續(xù)向好。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級畜牧師胡智勝說，一方面各地氣溫驟降，在產(chǎn)蛋雞發(fā)生應(yīng)激現(xiàn)象，產(chǎn)蛋率下降，雞蛋供應(yīng)量有所下滑；另一方面，溫度的降低延長了雞蛋的存儲時間，加上元旦及春節(jié)季節(jié)性需求，養(yǎng)殖戶惜售心理漸強，產(chǎn)區(qū)惜售逼漲，促使蛋價進一步走高。
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