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上海祥欣種豬基業(yè)活力不斷提升(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2017/10/12 10:16:00 來源:東方城鄉(xiāng)報(bào) 閱讀數(shù):

種豬育種

  近年來,上海市祥欣種豬在市場(chǎng)上已扮演起越來越重要的角色,尤其是在種豬性能與遺傳進(jìn)展方面,已具有勝人一籌的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。而這一建樹,則得益于祥欣公司有一支敬業(yè)而穩(wěn)定的高素質(zhì)育種團(tuán)隊(duì),和堅(jiān)持在育種上的持續(xù)投入。

  據(jù)介紹,一頭種豬只有通過科學(xué)性能測(cè)定和遺傳評(píng)估,才能得到比較準(zhǔn)確可靠的育種指數(shù),使優(yōu)秀的種豬個(gè)體得以進(jìn)入育種群,并需通過持續(xù)投入,使種豬性能得到持續(xù)不斷的選育提高,形成良性循環(huán)。祥欣公司副總經(jīng)理李步社認(rèn)為,種豬育種工作貴在堅(jiān)持、難在持續(xù)投入。“這就如同逆水行舟,不進(jìn)則退。只有堅(jiān)持憋住那一口氣、踏踏實(shí)實(shí)一步步去做,才有可能收獲育種成果,除此別無選擇。”

  創(chuàng)建良性互動(dòng)機(jī)制

  造就一支育種團(tuán)隊(duì)

  對(duì)于一家種豬企業(yè)來說,培育一支穩(wěn)定的育種隊(duì)伍可謂是件頭等大事,也是一件難事。因?yàn)樨i場(chǎng)育種工作往往都比較單調(diào)和枯燥,工作環(huán)境也與其他工種有區(qū)別,是個(gè)周期性長(zhǎng)、見效慢、周而復(fù)始磨性子的重復(fù)性工作。所以,能長(zhǎng)期堅(jiān)守這一崗位、持之以恒的人,在行業(yè)內(nèi)可謂少之又少。

  張和軍,由上海市祥欣公司一手培養(yǎng)起來的80后育種總監(jiān),便是一個(gè)對(duì)育種工作懷揣一顆癡心與夢(mèng)想的匠人。在他的身上,有著一種精益求精、沉得下心來的工匠特有品性,并帶出了一支業(yè)務(wù)過硬的團(tuán)隊(duì)。自2002年開始接手育種工作起,張和軍便再?zèng)]換過崗,在育種崗位上一干就是15年,取得了驕人業(yè)績(jī),并成為一名中共黨員。而他的每一步成長(zhǎng),則離不開祥欣公司所搭建的這個(gè)善于惜才用人的平臺(tái)。多年來,這支育種團(tuán)隊(duì)為祥欣公司創(chuàng)造了一批批育種成果;而祥欣公司良好的發(fā)展前景,同樣也吸引著這批志同道合者,兩者在發(fā)展中已形成為一股良性互動(dòng)作用力。

  育種工作概括起來主要涉及兩個(gè)部分,種豬性能現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定和育種數(shù)據(jù)的日常收集與分析。據(jù)介紹,一頭種豬從出生到結(jié)測(cè),中間要經(jīng)歷出生登記、產(chǎn)房初選、保育二選、育成結(jié)測(cè),然后再進(jìn)行斷奶評(píng)估。只有等完成了這些步驟,才能夠保證一頭豬的科學(xué)選擇,育種也才會(huì)有進(jìn)展。在種豬育種場(chǎng),育種總監(jiān)就好比一個(gè)“守門人”,他需要對(duì)每一批次的測(cè)定種豬進(jìn)行全程監(jiān)管,以確保核心育種群的全群測(cè)定準(zhǔn)確性。“因此,對(duì)于張和軍而言,他每天所要做的就是,密切關(guān)注種豬四個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段的測(cè)定及篩選情況,并要求將測(cè)定的數(shù)據(jù)及時(shí)輸入育種管理軟件進(jìn)行計(jì)算處理,然后將育種數(shù)據(jù)傳輸至農(nóng)業(yè)部全國(guó)遺傳評(píng)估數(shù)據(jù)中心進(jìn)行同步遺傳評(píng)估,根據(jù)計(jì)算評(píng)估的結(jié)果,結(jié)合種豬現(xiàn)場(chǎng)的表現(xiàn),最終確定后備種豬的選留名單。

  這其中,最重要的就是種豬出生標(biāo)記和育成結(jié)測(cè)兩個(gè)環(huán)節(jié)。出生標(biāo)記是年復(fù)一年、日復(fù)一日的重復(fù)性工作,即豬場(chǎng)每天都需要對(duì)新生種豬仔豬做好標(biāo)識(shí)記錄,這個(gè)環(huán)節(jié)一旦耽誤或出錯(cuò),后續(xù)的一切工作都將南轅北轍、錯(cuò)上加錯(cuò)。育成結(jié)測(cè)則是確定一頭豬是否優(yōu)秀的最終裁定,因而這個(gè)環(huán)節(jié)的準(zhǔn)確度量記錄和及時(shí)測(cè)定選留,是育種工作能夠持續(xù)進(jìn)展的重要保障。

  李步社說,張和軍每天所要干的不是去創(chuàng)造發(fā)明,不是去標(biāo)新立異,而是必須按既定的育種方案去做,堅(jiān)守職業(yè)操守。由于工作的特殊性和重要性,張和軍多年來已幾乎沒了雙休日這個(gè)概念,每年都只有在過年時(shí)才回趟老家,進(jìn)行一次短期的探親。因怕耽誤工作,張和軍甚至在結(jié)婚時(shí),連結(jié)婚酒席都沒來得及辦,便從老家領(lǐng)了證后匆匆趕回單位。

  李步社由衷地評(píng)說,十多年來,張和軍所堅(jiān)守的是一份責(zé)任性,是對(duì)育種技術(shù)原則、操作規(guī)程及時(shí)間的堅(jiān)守。最終認(rèn)定他工作業(yè)績(jī)的,并不是單純?nèi)タ此饺绽锏某銮诼视卸喔?,而是需考量種豬每一個(gè)月的生長(zhǎng)速度、料肉比、產(chǎn)仔數(shù)、眼肌面積、背標(biāo)等每一項(xiàng)指標(biāo)是否都在進(jìn)步,即每一道工序是否都在按科學(xué)方案堅(jiān)持去做并達(dá)成預(yù)定目標(biāo)。這意味著,張和軍每天所要面對(duì)的不只是重復(fù)性工作的耐受度考驗(yàn),更有來自育種進(jìn)展績(jī)效考核和精神上等多重壓力考驗(yàn)。

  據(jù)了解,目前全國(guó)注冊(cè)種豬核心群數(shù)量已達(dá)15余萬頭,成為全球*的生豬育種核心群,從而使中國(guó)得以逐步從世界生豬養(yǎng)殖大國(guó)向生豬養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。而祥欣公司則在2010年和2017年已分別率先入選首批“國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)”和“國(guó)家種公豬站”,業(yè)已成為這項(xiàng)國(guó)家重大種源工程的排頭兵。祥欣公司董事長(zhǎng)嚴(yán)國(guó)祥表示,祥欣企業(yè)的健康發(fā)展,靠的是人才及崗位人員的穩(wěn)定,而張和軍在這其中則無疑是一個(gè)重要角色。令嚴(yán)國(guó)祥感到欣慰和驕傲的是,張和軍是由祥欣公司所一手造就的一個(gè)成功典范。

  堅(jiān)持育種持續(xù)投入

  廣泛合作創(chuàng)新發(fā)展

  消費(fèi)世界一半以上豬肉的中國(guó),核心種源長(zhǎng)期依賴國(guó)外進(jìn)口,并長(zhǎng)期存在“引進(jìn)-退化-再引進(jìn)-再退化”的尷尬局面。為了徹底擺脫這種依賴性,發(fā)展自主產(chǎn)權(quán)種源畜牧業(yè),祥欣公司自2000年進(jìn)入種豬行業(yè)以來,堅(jiān)持立足種源農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,通過17年精益求精的不懈追求,打造出了行業(yè)名牌產(chǎn)品——祥欣種豬。

  在此發(fā)展過程中,祥欣公司也曾面臨過各種各樣的誘惑和困難,但都未曾動(dòng)搖過初衷,也從沒盲目去追逐過短期投機(jī)。時(shí)至今日,祥欣公司主打產(chǎn)品之一的杜洛克種豬核心群達(dá)2000頭,種豬達(dá)100公斤校正日齡縮短至140天,后期料肉比低于2.4,已成為名副其實(shí)的國(guó)內(nèi)杜洛克種豬第一品牌。作為占國(guó)內(nèi)核心育種群80%左右數(shù)量的大白種豬,祥欣公司通過多年來的堅(jiān)持育種,一舉拿下了國(guó)內(nèi)遺傳進(jìn)展第一名的桂冠,由此受到行業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)。

  據(jù)介紹,育種同時(shí)也是一項(xiàng)需要持續(xù)高投入的技術(shù)產(chǎn)業(yè),一旦設(shè)施設(shè)備、技術(shù)研發(fā)投入跟不上行業(yè)發(fā)展需要,育種的進(jìn)展便會(huì)大打折扣,甚至得不到有效進(jìn)展。“祥欣公司的杜洛克種豬從2012年后,每年的達(dá)100公斤體重日齡平均減少兩天;祥欣大白豬的產(chǎn)仔數(shù)現(xiàn)在每年進(jìn)展在0.2頭以上,而育種上的這些優(yōu)異成績(jī),均離不開公司在資金、人才方面的持續(xù)投入。”李步社說,祥欣公司在市、區(qū)各級(jí)部門支持下,于2011年組織實(shí)施了《上?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金——浦東東灘5萬頭種豬生產(chǎn)基地項(xiàng)目》。該基地于2013年底建成投產(chǎn),累計(jì)投資上億元,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備國(guó)內(nèi)領(lǐng)先,為公司的育種技術(shù)工作提供了優(yōu)質(zhì)的發(fā)展平臺(tái)。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),祥欣公司近年來在育種技術(shù)方面的投入每年均超過900萬元;同時(shí),在行業(yè)內(nèi)大力引進(jìn)人才,建立了一支專業(yè)、高效、穩(wěn)定的管理技術(shù)團(tuán)隊(duì),為發(fā)展提供了持續(xù)的動(dòng)力。祥欣公司還與上海市各級(jí)畜牧部門及國(guó)內(nèi)多家大專院校、科研院所等單位密切合作,積極參與全國(guó)聯(lián)合育種協(xié)作組、上海市生豬產(chǎn)業(yè)體系等科研院所的相關(guān)工作,引智借力共享資源,先后完成了多項(xiàng)科研課題及推廣項(xiàng)目工作,多次獲得農(nóng)業(yè)部、上海市、浦東新區(qū)的多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

  此外,與全國(guó)畜牧總站、上海交大等單位聯(lián)合開展的大白、杜洛克全基因組育種項(xiàng)目,成為國(guó)內(nèi)種豬育種工作最有發(fā)展前途的彎道超車項(xiàng)目。同時(shí)與上海交大、南京農(nóng)大等單位在公豬繁殖性能提升方面開展了卓有成效的系列合作項(xiàng)目研究,并通過廣泛與國(guó)際交往,使育種技術(shù)得到持續(xù)、快速進(jìn)步。如從2016年起與NSR、普渡大學(xué)啟動(dòng)了杜洛克剩余采食量、選擇模型研究及肌內(nèi)脂肪調(diào)控研究,使這幾項(xiàng)技術(shù)在目前國(guó)際種豬育種領(lǐng)域內(nèi)處于領(lǐng)先地位。2016年,祥欣公司種公豬站建成目前行業(yè)內(nèi)*的豬冷凍精液產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地,引領(lǐng)行業(yè)內(nèi)的凍精研發(fā)、推廣熱潮,為國(guó)內(nèi)的種豬遺傳交流與改良及“華系”豬的育種提供極佳的交流推廣工具。

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