畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 暴雨、雙節(jié)影響 江蘇南京菜價肉價“比翼飛”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/9/26 16:48:00 來源:現(xiàn)代快報 閱讀數(shù):
國慶、中秋雙節(jié)臨近,加上本輪暴雨影響,南京市場上蔬菜和肉類也“手拉手”地漲價了。現(xiàn)代快報記者從南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場獲悉,與上月相比,近半數(shù)蔬菜品種價格上漲,其中生姜、青椒的價格漲幅超20%。羊肉價格約24元/斤,比上月上漲了14.3%。據(jù)了解,眾彩已增加節(jié)日期間蔬菜和肉類的供貨量,預(yù)計10月菜價肉價將更加親民。
受節(jié)前需求量增加及近日暴雨影響,30個蔬菜監(jiān)測品種中,14種蔬菜的價格都出現(xiàn)環(huán)比上漲。其中,生姜、青椒的環(huán)比漲幅高達39.38%和24.19%。眾彩分析人員解釋,最近新姜剛上市,而老姜庫存不足,處于青黃不接時期。同時,隨著深秋到來,椒類、蘿卜、花菜等的產(chǎn)地逐漸從北方向南方轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致近期供應(yīng)減少,價格走高。
肉類方面,眾彩市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前羊肉價格約24元/斤,環(huán)比上漲14.3%,較去年同期也上漲了33.33%。據(jù)介紹,今年羊肉主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙的羊價均大幅上揚。這是由于前幾年羊肉價格低迷,不少散養(yǎng)戶退出養(yǎng)殖行業(yè),導(dǎo)致養(yǎng)殖量大幅縮減。牛肉價格在26-27元/斤左右,與上月相比漲幅不大。
眾彩方面表示,目前已增加節(jié)日期間蔬菜和肉類的供貨量。據(jù)分析人員預(yù)測,節(jié)日期間蔬菜整體價格將保持穩(wěn)定,略有上升,等10月氣候涼爽、蔬菜進入上市旺季之后,菜價將更加親民。雙節(jié)過后,牛羊肉價格高位持平的可能性較大,但羊肉價格仍將繼續(xù)上漲。