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短期豬價(jià)以穩(wěn)為主 局部小幅上漲(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2017/9/1 15:44:00 來源:中國畜牧業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):

豬肉

  2017年9月1日全國瘦肉型出欄均價(jià)7.16元/斤,較昨日下跌0.02元/斤,較去年同期9.16元/斤下跌2.01元。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)10省份豬價(jià)上漲,15省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為浙江,較昨日下跌0.02元/公斤于15.22元/公斤;全國最低價(jià)為遼寧,較昨日持平于14.10元/公斤。遼寧、天津與昨日持平。

  今日部分地區(qū)豬價(jià):四川7.4-7.7元/斤,河南7.0-7.3元/斤,江西7.3-7.5元/斤,廣東7.3-7.6元/斤,湖南7.3-7.5元/斤,山東7.0-7.2元/斤,湖北7.2-7.4元/斤,河北6.9-7.2元/斤,北京7.0-7.2元/斤,遼寧6.8-7.1元/斤。

  今日全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)繼續(xù)小幅下跌,各省生豬的出欄價(jià)格小幅波動(dòng)為主。東北豬價(jià)互有漲跌,吉林豬價(jià)上漲0.3元/公斤,遼寧豬價(jià)下跌0.1元/公斤,黑龍江穩(wěn)定;華北豬價(jià)小跌,河北、北京、山西下跌0.1元/公斤;華東豬價(jià)互有漲跌,山東、江蘇豬價(jià)上漲0.1元/公斤,安徽豬價(jià)下跌,福建下跌幅度較大,下跌了0.6元/公斤;華南豬價(jià)小漲,廣東豬價(jià)漲0.1元/公斤;華中豬價(jià)穩(wěn)中伴跌,河南、湖北穩(wěn)定,江西下跌0.2元/公斤,湖南上漲0.2元/公斤;西北豬價(jià)小幅調(diào)整,陜西跌0.1元/公斤;西南豬價(jià)下跌,四川、云南下跌0.1-0.2元/公斤左右。今日全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)最高在四川,均價(jià)15.01元/公斤,最低在遼寧,均價(jià)13.85元/公斤。

  雙節(jié)重合,理論上不利于豬肉產(chǎn)品節(jié)日消費(fèi),屠宰企業(yè)調(diào)價(jià)謹(jǐn)慎,結(jié)算價(jià)穩(wěn)中伴漲,豬價(jià)小幅下跌,仔豬價(jià)格略上漲。

  國內(nèi)豬價(jià)多維持穩(wěn)定,局部調(diào)整0.1元/公斤左右。北方多地豬價(jià)下跌0.1元/公斤左右,南方局部高價(jià)區(qū)繼續(xù)回落,福建、上海等地豬價(jià)持續(xù)下跌至14.4-14.5元/公斤左右。市場生豬的出欄量并沒有太大變化,豬肉消費(fèi)需求處于緩慢恢復(fù)的過程中,預(yù)計(jì)短期國內(nèi)豬價(jià)以穩(wěn)為主,局部小幅上漲。

  監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,今日全國三元仔豬(15kg左右)的均價(jià)為37.07元/公斤,較前兩日略有上漲,養(yǎng)殖戶采購玉米到場價(jià)格1.81元/公斤,豆粕到場價(jià)格3.11元/公斤。

  北方市場:小幅上漲。需求市場并未有較大好轉(zhuǎn),但收購豬源質(zhì)量有一定提升,結(jié)算價(jià)上漲。養(yǎng)殖戶惜售情緒開始有所增加,企業(yè)收購壓力或有增加可能。

  南方市場:穩(wěn)中伴漲。開學(xué)季以及中元節(jié),對(duì)南方消費(fèi)市場有一定拉動(dòng),加之北方有小漲,南方業(yè)者多持觀望心態(tài),結(jié)算價(jià)有小漲。

  生豬供應(yīng)略顯緊張,養(yǎng)殖戶有惜售,企業(yè)收購暫無較大壓力,但調(diào)價(jià)謹(jǐn)慎。預(yù)計(jì)短期結(jié)算價(jià)格穩(wěn)定為主,局部或有小漲可能。

  豬價(jià)持續(xù)漲跌調(diào)整。與往年相比本年中秋節(jié)及國慶節(jié)相重合,理論上將不利于生豬產(chǎn)品的節(jié)日消費(fèi),在企業(yè)節(jié)前備貨逐步結(jié)束的9月中下旬開始豬價(jià)或?qū)⒔?jīng)歷一次震蕩調(diào)整的過程。在9月中旬前豬價(jià)將緩慢上漲的趨勢暫不改變但漲幅空間較為有限。建議養(yǎng)殖戶逢高分批出欄生豬為宜,避免集中出欄導(dǎo)致豬價(jià)下滑,給自己造成不必要的損失。

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