畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 哈爾濱香坊區(qū)加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)畜禽監(jiān)管工作(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2017/8/31 14:02:00 來源:香坊區(qū)政府辦 閱讀數(shù):
近日,哈爾濱香坊區(qū)畜禽屠宰管理所聯(lián)合動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的9戶定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題和隱患立即整改或嚴(yán)厲查處,消除潛在的問題和隱患。重點(diǎn)檢查各企業(yè)畜禽進(jìn)廠、畜產(chǎn)品出廠登記記錄,畜產(chǎn)品出廠是否有動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明,屠宰環(huán)節(jié)病害畜禽、屠宰加工廢棄物和檢驗(yàn)檢疫不合格畜產(chǎn)品的流向,企業(yè)是否建立健全相關(guān)管理制度及記錄臺(tái)賬等。
下一步,香坊區(qū)畜禽屠宰管理所將繼續(xù)加大“地溝油”整治打擊力度,加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)畜禽監(jiān)管工作,有針對(duì)性地對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行排查,強(qiáng)化源頭治理,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。