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畜牧家禽網 時間:2017/7/7 16:13:00 來源:諸城信息港 閱讀數(shù):
今年來,受生豬供給增加、消費需求下降、進口豬肉增長等因素的影響,導致生豬出欄價格連續(xù)6個月下跌,5月份生豬出欄價格已跌至13.1元/公斤,創(chuàng)近兩年來的新低,生豬養(yǎng)殖收益現(xiàn)已逼近盈虧平衡點。
生豬出欄價格持續(xù)走低勢
6月份生豬出欄平均價格為13.4元/公斤,比一月份下降了4.3元/公斤,環(huán)比下降了5.3%,已連續(xù)6個月下降,比2016年5月份生豬出欄價格最高點的20.4元/公斤下降7元/公斤,降幅為34.3%。
養(yǎng)殖收益逼近盈虧平衡點
據對生豬養(yǎng)殖戶調查顯示,由于生豬出欄價格持續(xù)回落的原因,造成生豬養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益下降明顯。以一頭110公斤左右的出欄肥豬為例,其各項養(yǎng)殖成本總計約為1400元,按照6月份生豬出欄價格13.4元/公斤計算,出欄一頭肥豬收入約為1500元,養(yǎng)殖凈收益僅為百元左右,與生豬養(yǎng)殖凈收益爆利期的千元相比有巨大的反差,與去年生豬養(yǎng)殖平均凈收益的六七百元相比也有一定的差距。今年來生豬養(yǎng)殖戶的凈收益,已經悄然逼近了生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點。
生豬出欄價格走低勢原因
一是生豬供給量增加是今年來生豬出欄價格下跌根本原因。2015年至2016年上半年,隨著生豬出欄價格的大幅度上漲,生豬養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)獲得了豐厚的利潤。其間出欄一頭肥豬凈收益一度達到了千元。在高額利潤的刺激下,部分生豬養(yǎng)殖戶開始盲目擴張產能,尤其是大中型生豬養(yǎng)殖企業(yè)更是加速產能布局,這些都增加了豬肉的市場供給量。再加之今年是生豬禁養(yǎng)區(qū)內養(yǎng)殖場拆遷的最后期限,各地生豬禁養(yǎng)政策執(zhí)行力度不斷加大,導致生豬短期集中出欄,生豬供過于求,助長了生豬出欄價格持續(xù)下跌。
二是生豬供給量增加拉動了豬肉價格下降。今年一季度,我國豬肉產量達到1468萬噸,生豬出欄量達到19149萬頭,出欄量及豬肉產量同比均增長0.2%。生豬供應量的增加是豬肉市場價格持續(xù)下降的另一重要因素。
三是進口豬肉增加使已持續(xù)走低的國內豬肉價格雪上加霜。2016年共進口豬肉162萬噸,比2015年增長108.4%,創(chuàng)近幾年豬肉進口量最高水平。今年1-4月份累計進口豬肉總量45.26萬噸,同比增長11.85%,預計今年豬肉進口量仍將保持增長態(tài)勢。進口豬肉的不斷增加對生豬出欄價格持續(xù)走低產生了一定的強化作用。
短期內生豬出欄價格預判
目前已進入夏季豬肉消費的淡季,隨著應季蔬菜的增多及雞蛋等副食品價格的走低,對豬肉市場需求量形成了一定的沖擊,豬肉消費量季節(jié)性下降仍會持續(xù)。加之7、8月份各大院校放暑假,集中消費量減少,導致豬肉市場消費需求會繼續(xù)下滑,豬肉市場價格仍存在一定的下行空間。9月份,隨著國慶、中秋雙節(jié)的臨近,豬肉市場消費量的增加,豬肉市場價格會反彈上升,但價格上行的空間不會太大。綜合以上因素,預計短期內生豬出欄價格和豬肉市場價格仍會保持偏弱走勢,但下跌的幅度及小幅反彈的幅度都不會太大,價格仍將延續(xù)目前的中低價位走勢繼續(xù)運行。