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肉鵝飼養(yǎng)抓好繁育管理

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2017/6/1 9:21:00 來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  養(yǎng)殖場(chǎng)地

  鵝棚舍應(yīng)建在地勢(shì)較高、排水良好、通風(fēng)透光的林間空地上,大棚設(shè)計(jì)跨度以林間行距為限,長(zhǎng)度可根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量靈活掌握。

  大棚方向最好坐北朝南,南北兩邊用磚砌墻或圍竹籬笆,高度以60~80厘米為宜,每間留一活動(dòng)小門,塑料薄膜應(yīng)處于活動(dòng)狀態(tài),取放方便,有利于通風(fēng)和保溫,棚內(nèi)溫度高時(shí)打開,風(fēng)雨天或低溫時(shí)放下。

  大棚內(nèi)地面墊沙土15~20厘米,使其高于四周,有利于排水。每個(gè)棚舍對(duì)應(yīng)于1個(gè)林地飼養(yǎng)單元,內(nèi)置相應(yīng)的肉鵝飲水和喂料設(shè)備,設(shè)備應(yīng)方便清洗消毒。同時(shí),應(yīng)具備良好的防鼠、防黃鼠狼和防鳥設(shè)施。墻和頂可以采用油布或塑料薄膜,并使它們處于活動(dòng)狀態(tài),取放方便,有利于通風(fēng)和保溫,棚內(nèi)溫度高時(shí)打開,風(fēng)雨天或低溫時(shí)放下。

  鵝棚舍還應(yīng)具備容易移動(dòng),抗大風(fēng)、雨、熱、冷,建造成本低、維護(hù)成本低,頂高度可以讓飼養(yǎng)員站立,墻高度能夠使飼養(yǎng)員容易進(jìn)入等特點(diǎn)。

  養(yǎng)殖模式

  落葉林(果林)養(yǎng)鵝可在每年的秋季樹葉稀疏時(shí),在林間空地播種黑麥草,至翌年3月開始養(yǎng)鵝,實(shí)行輪牧制,當(dāng)黑麥草季節(jié)過后,林間雜草又可作為鵝的飼料,鵝糞可提高土壤肥力。如此循環(huán),四季皆可養(yǎng)鵝。

  常綠林養(yǎng)鵝主要以野生雜草為主,可適當(dāng)播種一些耐陰牧草,如白三葉等,以補(bǔ)充野雜草的不足,一般采用放牧方式。

  幼林養(yǎng)鵝可利用樹木小、林間空地陽(yáng)光充足等特點(diǎn),種植黑麥草、菊苣、紅三葉、白三葉等養(yǎng)鵝,待樹木粗大后再利用上述兩種方法養(yǎng)鵝。

  無(wú)論何種形式的林園養(yǎng)鵝都應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充精料,以滿足鵝生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要,同時(shí)在果樹施藥期間,應(yīng)停止放養(yǎng)一段時(shí)間。對(duì)于樹木和林地面積較大的林園還可將鵝棚搭建在林中,既減少土地的占用,又方便管理。

  疫病防治

  產(chǎn)蛋前的種鵝做好小鵝瘟、鵝副粘病毒病和“蛋子瘟”疫苗注射。產(chǎn)蛋期的種鵝要做好禽霍亂和“蛋子瘟”的預(yù)防和治療,即使已進(jìn)行過防疫注射的鵝群,到產(chǎn)蛋后期也要進(jìn)行預(yù)防服藥。產(chǎn)蛋后期和高峰期,每公斤飼料加土霉素1.5~2克,連用3~5天,發(fā)病時(shí)可選用青霉素、鏈霉素、卡那霉素等抗生素全群注射,亦可用磺胺二甲基嘧啶口服。

  采取隔離病鵝、深埋死鵝、嚴(yán)格消毒等綜合性措施撲滅疫情。產(chǎn)蛋前,每公斤體重可用“別丁”(硫氯酚)50毫克或吡喹酮20毫克,驅(qū)除滌蟲、吸蟲等多種寄生蟲。產(chǎn)蛋2個(gè)月后,再重復(fù)用藥一次。

  鵝棚和鵝經(jīng);顒(dòng)的地方,要用“百毒殺”(癸甲溴銨溶液)、過氧乙酸等每星期噴灑消毒一次,發(fā)病鵝群每天消毒一次,消毒前應(yīng)將糞便清掃堆積發(fā)酵,用生物熱殺死病原微生物和蟲卵。

  繁育管理

  育雛期

  雛鵝(1~30日齡)初期應(yīng)該舍飼,舍飼主要是喂給水、草粉和精飼料,按照精細(xì)加工、少喂勤添的原則進(jìn)行。一般要求及時(shí)飲水、適時(shí)開食。適時(shí)飲水利于卵黃的吸收,刺激食欲,促進(jìn)胎糞排出。水質(zhì)要求清潔衛(wèi)生,水溫要求在25℃左右。為提高成活率可采取以下措施:連飲7天0.05高錳酸鉀水,可防止消化道疾病;運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)的雛鵝可在飲水中添加0.9食鹽以及5的葡萄糖或電解質(zhì),以避免暴飲引起的水中毒和營(yíng)養(yǎng)不良;適時(shí)開食有利于補(bǔ)充能量,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,刺激食欲,促進(jìn)胎糞排出。開食要在雛鵝第1次飲水后并表現(xiàn)有啄食行為時(shí)進(jìn)行,飼料最好是全價(jià)配合飼料。

  育雛期間最忌溫度突然變化,溫度是否適宜,可以觀察鵝群的活動(dòng)及表現(xiàn)。育雛室溫度過低時(shí),雛鵝互相擁擠成團(tuán),絨毛直立,軀體蜷縮,發(fā)出“嘰嘰”的叫聲,飲水減少,嚴(yán)重時(shí)可能造成大量雛鵝壓傷,踩死;溫度過高時(shí),雛鵝表現(xiàn)為張口呼吸,精神不振,食欲減退,頻頻飲水,遠(yuǎn)離熱源,雛鵝多分布于門窗溫度較低的地方;溫度適宜,雛鵝活潑好動(dòng),呼吸平和,食欲旺盛,均勻地分布在育雛室內(nèi)。

  育成期

  雛鵝(30~90日齡)是生長(zhǎng)發(fā)育階段,骨骼、肌肉、羽毛生長(zhǎng)迅速,消化力和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性逐漸增強(qiáng)。

  除加強(qiáng)放牧飼養(yǎng)以外,還要適當(dāng)補(bǔ)飼一些玉米、稻谷、雜糧和糠麩、薯類等精粗飼料,同時(shí)加入1骨粉,2貝殼粉,0.3食鹽等礦物質(zhì)飼料,以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要,使之能充分長(zhǎng)好骨架。

  青年鵝(90日齡至性成熟)仍處于生長(zhǎng)發(fā)育期與換羽期,性發(fā)育很快。為了防止過早性成熟,采取先粗后精的辦法,即以終日放牧為主,晚間補(bǔ)飼1次,但適當(dāng)限制飼喂精飼料,以防止過肥影響產(chǎn)蛋和配種。同時(shí)鍛煉其耐粗飼能力,減低飼料成本,防止過早產(chǎn)蛋影響開產(chǎn)整齊度。

  成熟期

  性成熟的母鵝分為三個(gè)階段(即產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋期與停產(chǎn)期)進(jìn)行飼養(yǎng)。產(chǎn)蛋前期適當(dāng)增添精料,每天每只種鵝飼喂稻谷0.05~0.1公斤,餅類0.05公斤,并添加鈣、磷等礦物質(zhì)飼料,用水拌成半干濕狀,日喂2~3次,還可將田螺殼、貝殼等壓碎與砂礫拌合撒于鵝舍入口處和運(yùn)動(dòng)場(chǎng),任其采食。衡量日糧中補(bǔ)飼量和飼料搭配是否恰當(dāng),可根據(jù)鵝糞形狀來判斷,如鵝糞粗大而松散,輕輕一撥就可分為幾段,說明精粗料和青飼料搭配合適;如鵝糞細(xì)小而硬實(shí)表明精料多了,則加長(zhǎng)放牧?xí)r間,減少補(bǔ)飼次數(shù),但要防止鵝長(zhǎng)得過肥。

  產(chǎn)蛋期要滿足產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)需要,除放牧外,給鵝日喂3次補(bǔ)料,每次不低于100克,飼料中的稻谷與米糠比例為2∶1,并配以礦物質(zhì)飼料如食鹽、貝殼粉等。同時(shí)選擇平坦的優(yōu)質(zhì)牧地,不急趕和驚嚇鵝群,風(fēng)雨天氣則停止放牧。

  5月是鵝產(chǎn)卵高峰期,應(yīng)加喂一次“夜餐”,并供給新鮮、衛(wèi)生飲水。如果是舍飼則可供應(yīng)全價(jià)配合飼料。玉米44、稻糠25、麩皮4.5、豆餅12、菜籽餅5、棉仁餅3、骨粉1、貝殼粉5、食鹽0.2、蛋氨酸0.1、復(fù)合維生素1、微量元素0.2,一般情況下,母鵝每年產(chǎn)蛋55~60枚,以后就自行停產(chǎn),開始換羽,種蛋即可準(zhǔn)備入孵。

  種公鵝營(yíng)養(yǎng)水平、體質(zhì)健康狀況及生活習(xí)性決定了精子的品質(zhì),影響產(chǎn)蛋期的種蛋受精率,為保證種公鵝有良好的配種體況,可提早補(bǔ)喂精料,盡可能多添加富含蛋白質(zhì)飼料,使其在母鵝開產(chǎn)前能有充沛的精力進(jìn)行配種,從而提高受精率。種鵝交配多在早上和黃昏時(shí),此時(shí)將公鵝趕下水,滿足其配種需要,要注意觀察公鵝配種情況,若發(fā)現(xiàn)公鵝性欲不高,則及時(shí)淘汰。配種后的種公鵝應(yīng)補(bǔ)飼配合飼料,配合飼料粗蛋白為1~8代謝能。每公斤配合飼料中應(yīng)含有61生物性蛋白飼料,有利于提高公鵝的精液品質(zhì)。維生素A、維生素D、維生素E對(duì)種公鵝的性功能特別重要,要注意添加。

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