畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 安徽合肥:蛋價(jià)持續(xù)低迷 養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2017/5/18 10:14:00 來源:中安在線 閱讀數(shù):
今年1月底以來,雞蛋價(jià)格整體處于下行通道,并創(chuàng)下近10年來的新低。雞蛋市場(chǎng)行情低迷,眾多中小養(yǎng)殖戶遭受重創(chuàng),那么今年雞蛋價(jià)格還能回暖嗎?
雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷
5月14日,記者通過走訪合肥多家大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),雞蛋零售價(jià)格最低竟達(dá)到2元,曾經(jīng)的“火箭蛋”早已一去不復(fù)返。合肥市周批發(fā)市場(chǎng)信息部負(fù)責(zé)人李濤告訴記者,近一周雞蛋最低報(bào)價(jià)也低到每斤2.1元,達(dá)到十年同期最低價(jià)。李濤說,根據(jù)多年市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)殖戶的批發(fā)價(jià)格在每斤3元,市場(chǎng)報(bào)價(jià)每斤3.2元才能達(dá)到一個(gè)市場(chǎng)平衡點(diǎn)。 “現(xiàn)在是越賣越虧,但養(yǎng)殖戶也進(jìn)退兩難,不賣的話,雞蛋就在欄里壞掉。 ”
“雞蛋降價(jià)了,每斤2元,趕緊買! ”5月14日下午,記者來到合肥市潛山路的合家福超市,洋雞蛋的貨架前擠滿了顧客,大家都在忙著搶購雞蛋。隨后,記者來到望江西路附近的菜市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)洋雞蛋的價(jià)格是每斤2.45元,“去年這個(gè)時(shí)候每斤雞蛋價(jià)格3.8元,足足下跌了1.35元,我賣了七年雞蛋,沒有見過這樣的低價(jià)。”一位張姓商販說,雞蛋價(jià)格已經(jīng)持續(xù)低迷近兩個(gè)多月。
養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重“我現(xiàn)在的壓力特別大,現(xiàn)在是全線虧損。 ”靈璧縣蛋雞養(yǎng)殖戶袁兆明說,他已養(yǎng)了10年的蛋雞,當(dāng)前的行情他還是第一次遇見。 “這是我十年里感受到的*的一次壓力,這種壓力是前所未有的。 ”他給記者算了一筆賬:當(dāng)雞齡為180多天的時(shí)候是產(chǎn)蛋高峰,前期投入大概在每只35元,以現(xiàn)在雞蛋均價(jià)每斤2元來算,1萬只雞一天虧損1000元,一個(gè)月虧損3萬元,我養(yǎng)殖的3萬只雞每月就虧損9萬元,這還不算前期投入。
行情如此低迷,養(yǎng)殖戶為何不提前淘汰一些雞,降低存欄量呢?“現(xiàn)在蛋雞淘汰當(dāng)肉雞賣更不值錢,一只10元,人家還不愿意收購呢,賣一只蛋雞就要虧20多元,實(shí)在是舍不得呀! ”袁兆明告訴記者,周邊很多蛋雞養(yǎng)殖戶都在減少規(guī)模,有的甚至外出打工了。
土雞蛋的價(jià)格也是不理想,桐城市土雞養(yǎng)殖戶張行說,目前土雞蛋的銷售價(jià)格是每枚0.75元,比去年同期減少0.15元。 “不僅價(jià)格低了,銷售也難了,一天賣不到1000枚,不如去年同期的一半。 ”下半年蛋價(jià)回暖可能性大
據(jù)省農(nóng)科院畜牧所專家夏倫志分析,此輪雞蛋價(jià)格大幅下降,主要是供求失衡造成的。由于前兩年蛋價(jià)較高,刺激了很多蛋雞養(yǎng)殖戶大量補(bǔ)欄,再加上一些大型蛋雞飼養(yǎng)企業(yè)紛紛加入,使生產(chǎn)量大幅增加。而在終端市場(chǎng),市民和企業(yè)消費(fèi)量并沒有明顯增加,促使蛋價(jià)下跌。
夏倫志說,2014年雞蛋價(jià)格開始上漲,全國(guó)家禽市場(chǎng)行情一片大好,普通洋雞蛋價(jià)格一度漲至每斤6元。2015年這一行情繼續(xù)走高,大量養(yǎng)殖戶開始增加存欄量,市場(chǎng)漸漸供大于求。
“2016年冬天,東南沿海開始出現(xiàn)H7N9疫情,內(nèi)地活禽市場(chǎng)也漸漸停止交易,雞蛋價(jià)格迅速下跌。 ”合肥周谷堆市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,由于H7N9疫情的影響,很多養(yǎng)殖戶的老雞沒有淘汰,而是繼續(xù)飼養(yǎng),導(dǎo)致市場(chǎng)存欄量越來越多。
這一波蛋價(jià)“寒潮”會(huì)持續(xù)到何時(shí)?業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),今年下半年到明年上半年,雞蛋價(jià)格或?qū)⒂瓉砩蠞q。“進(jìn)入下半年的8至9月份,一個(gè)是氣候因素的影響,一個(gè)是需求高峰的到來,蛋價(jià)上漲的空間較大。 ”夏倫志建議養(yǎng)殖戶一定要做好防疫工作,同時(shí)積極擴(kuò)大銷路。