畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 廣西南寧普通雞蛋跌破3元1斤 "火箭蛋"緣何成"潛艇蛋"
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/5/15 10:05:00 來源:廣西新聞網(wǎng)-南國早報 閱讀數(shù):
國內(nèi)雞蛋現(xiàn)貨價格今年以來創(chuàng)下10年來新低,南寧市場上普通雞蛋零售價已跌破3元/500克。
“火箭蛋”緣何成了“潛艇蛋”
2017年以來,曾經(jīng)風(fēng)光無限的“火箭蛋”行情逆轉(zhuǎn),價格一路走低成了“潛艇蛋”。農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,4月中旬,全國大宗雞蛋價格同比跌幅超過30%,主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價甚至低于2.2元/500克。南國早報記者走訪發(fā)現(xiàn),南寧市場上的雞蛋價格也應(yīng)聲而下,一些超市和菜市場里出現(xiàn)了低于3元/500克的“驚喜價”。
走訪:
南寧散裝雞蛋價跌破“3”字頭
5月10日,記者在東葛路一家大型連鎖超市看到,散裝雞蛋區(qū)掛出兩個“驚喜價”。其中一批產(chǎn)地為廣西南寧的散裝雞蛋標(biāo)價為“2.99元/500克”,另一款產(chǎn)地為廣東湛江的散裝雞蛋標(biāo)價為“3.99元/500克”。
“我4月份在超市買散裝雞蛋的價格在4元/斤左右,一個月下來,每斤雞蛋的價格降了1元,這個降幅可不小。”市民歐女士說,一般來說,一個普通雞蛋的重量大約是40克。這樣算下來,買一個雞蛋便宜了將近0.1元。
在南寧華園菜市、麻村菜市,記者也看到標(biāo)價為3元/500克左右的普通散裝雞蛋。此外,記者聯(lián)系五里亭菜市、白蒼嶺菜市等多個農(nóng)貿(mào)市場管理處的工作人員,得知受全國雞蛋價格下跌明顯的影響,這些菜市里的普通散裝雞蛋也出現(xiàn)了近幾年來少見的低價。
商家:
價格下來了銷量卻沒走高
值得注意的是,雞蛋價格一路下跌,但是銷量卻一般。南寧一家超市的銷售部經(jīng)理介紹,散裝雞蛋雖然價格便宜,但是消費者似乎更喜歡品牌的包裝雞蛋,而這部分雞蛋的價格變化不明顯,因此4月份該超市的雞蛋銷量總的來說沒有太大變化。
相比散裝蛋價格的下跌,本地土雞蛋的價格卻依然堅挺。在華園菜市一家賣雞蛋的攤位,記者看到這里有近10種來自廣西各地的“農(nóng)家土雞蛋”,價格有高有低,最便宜的為10元/500克。攤主告訴記者,雖然山東等地的一些蛋源價格便宜,但是她并沒有進貨,主要是考慮到大多數(shù)的消費者還是愿意選擇“土雞蛋”,而非一般的養(yǎng)雞場雞蛋,“‘土雞蛋’的價格比較穩(wěn)定,消費群體也穩(wěn)定。大型養(yǎng)雞場的雞蛋個頭比較大且均勻,很容易辨別。一般是酒樓、餐館的需求量比較大”。
聲音:
預(yù)計雞蛋低價運行還將持續(xù)
數(shù)據(jù)顯示,今年以來雞蛋市場行情低迷,國內(nèi)雞蛋現(xiàn)貨價格整體處于下行通道,并創(chuàng)下近10年來的新低。
“今年以來這波雞蛋價格下跌,確實是以往少見的。”寶城期貨南寧營業(yè)部副總經(jīng)理藍忠穎分析說,現(xiàn)貨市場方面,雞蛋主產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)貨價格從春節(jié)前的3元/500克左右下跌至2元/500克左右后,一直在小幅區(qū)間內(nèi)波動。目前,國內(nèi)雞蛋主要產(chǎn)銷區(qū)的現(xiàn)貨價格都處于非常低的位置,主產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)貨價格已經(jīng)回到了2005年、2006年的水平。期貨市場方面,3月下旬以來,雞蛋期貨價格出現(xiàn)了大幅下跌行情。
“此輪雞蛋價格下跌,從基本面上看,主要是由于蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)從2014年到2016年一直都處于盈利的狀況,行業(yè)產(chǎn)能持續(xù)增加。加之今年還出現(xiàn)了禽流感疫情,多地市場關(guān)閉了活禽交易,本來應(yīng)該上市交易的商品雞只能繼續(xù)留在養(yǎng)殖場,這也導(dǎo)致了市場雞蛋供大于求,庫存壓力較大之下價格承壓。”藍忠穎表示,短期來看,雞蛋價格經(jīng)歷了這樣的跌幅之后,進一步下跌的可能性已不大,但可能還會低位運行一段時間。預(yù)計臨近中秋節(jié),隨著市場需求增加,雞蛋價格或會回暖。