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　　據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，上周末開始蛋價(jià)再次進(jìn)入下滑通道，4月8日至11日，全國雞蛋均價(jià)由2.33元/斤跌至2.21元/斤，短期跌幅達(dá)5.15%。

　　雞蛋整體下滑的態(tài)勢(shì)已經(jīng)維持了許久，身處其中的養(yǎng)殖戶欲哭無淚。那么雞蛋行情不好的原因是什么？蛋雞養(yǎng)殖戶的春天在哪里？

　　對(duì)于養(yǎng)雞戶來說，目前的日子著實(shí)不好過。根據(jù)卓創(chuàng)資訊的統(tǒng)計(jì)，養(yǎng)殖戶一斤雞蛋的成本價(jià)在2塊7毛左右，當(dāng)下雞蛋的銷售價(jià)，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于成本價(jià)。卓創(chuàng)資訊分析師王愛麗：

　　王愛麗：現(xiàn)在雞蛋的價(jià)格在2塊2左右，這個(gè)價(jià)位是偏低的，去年4月份價(jià)位是在3.09元，相差的價(jià)格快到一塊錢了。

　　從2016年下半年開始，雞蛋的價(jià)格跌跌不休，行情走弱，這其中有災(zāi)情的影響，也有市場(chǎng)供求的影響，這些影響延續(xù)至今。而安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師李濤認(rèn)為：

　　李濤：主要的原因還是受禽流感的影響，對(duì)雞蛋的影響很大，帶動(dòng)雞蛋價(jià)格一跌再跌。

　　雞蛋是日常消費(fèi)品，消費(fèi)群體的基數(shù)基本確定，需求方面不存在突然大幅增長的可能性，因而禽流感的出現(xiàn)直接影響了供求關(guān)系。此外，2016年出現(xiàn)的養(yǎng)殖戶大量補(bǔ)欄的情況，也增加了雞蛋銷售的壓力。卓創(chuàng)資訊分析師王愛麗：

　　王愛麗：2016年上半年的補(bǔ)欄是超出預(yù)料，導(dǎo)致產(chǎn)量偏高，但是需求沒有明顯的波動(dòng)，供需矛盾比較突出，價(jià)格一直處于低谷。

　　今年2月份，雞蛋的價(jià)格曾出現(xiàn)小幅上漲，給處于低谷中的養(yǎng)殖戶帶去了些許期盼，不過很快這種期盼就落了空：雞蛋的價(jià)格止?jié)q回落，沒有突破養(yǎng)殖的成本價(jià)。那么接下來雞蛋的價(jià)格會(huì)有怎樣的走勢(shì)，養(yǎng)殖戶的春天何時(shí)能夠到來呢？分析師李濤認(rèn)為，二季度雞蛋的行情是企穩(wěn)的，弱勢(shì)行情會(huì)是常態(tài)，價(jià)格上漲還得等到下半年。

　　李濤：近期雞蛋的走勢(shì)相對(duì)還是比較弱的，進(jìn)入夏季是雞蛋消費(fèi)的淡季，市場(chǎng)對(duì)蛋雞的淘汰不會(huì)那么明顯，市場(chǎng)的供應(yīng)相對(duì)比較充足。進(jìn)入下半年的8到9月份，一個(gè)是氣候因素的影響，一個(gè)是需求高峰的到來，雞蛋上漲的空間比較大。

　　不同于養(yǎng)豬，蛋雞的生產(chǎn)周期是很快的，在弱勢(shì)的行情下，尤其是在禽流感疫情影響還未完全消除的情況下，目前養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄會(huì)迅速增加自身的成本，因而卓創(chuàng)資訊分析師王愛麗建議，養(yǎng)殖戶暫時(shí)不要補(bǔ)欄。

　　王愛麗：目前從供需來看，供應(yīng)是嚴(yán)重過剩的，建議養(yǎng)殖戶要理性，因?yàn)榻衲甑男星楹貌坏教貏e高的位置，養(yǎng)殖戶要適當(dāng)淘汰蛋雞，暫時(shí)不建議補(bǔ)欄。

　　王愛麗認(rèn)為，下半年雞蛋行情很可能出現(xiàn)報(bào)復(fù)性的反彈，但反彈的力度和強(qiáng)度可能不大，下半年養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的風(fēng)險(xiǎn)依舊很大，補(bǔ)欄仍需謹(jǐn)慎。安徽百大周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師李濤認(rèn)為，近一年的時(shí)間里，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了看空的心態(tài)，這種心態(tài)對(duì)整個(gè)行業(yè)的影響巨大。為了行業(yè)的健康發(fā)展，養(yǎng)殖戶能夠多賺錢，李濤認(rèn)為有幾個(gè)方面的工作應(yīng)該做好。

　　李濤：農(nóng)情等部門還是要進(jìn)行一個(gè)正確的引導(dǎo)，民眾對(duì)禽流感的了解太少，對(duì)產(chǎn)業(yè)的影響非常大，像禽流感的因素是不是那么可怕，或者怎么采取一個(gè)預(yù)防的方式來掌控，讓大家正確認(rèn)識(shí)禽流感是非常重要的；第二個(gè)要強(qiáng)化消毒等食品安全制度，就是說禽流感一來以后，大家是一天一消毒，但是過一段時(shí)間之后，往往對(duì)消毒等環(huán)節(jié)出現(xiàn)了松懈，所以說農(nóng)產(chǎn)品的安全制度要持續(xù)的保持，特別是政府部門要加大檢查力度；第三個(gè)建議相應(yīng)的保險(xiǎn)制度，鼓勵(lì)相關(guān)的種植戶經(jīng)營戶投保，降低大家的損失，恢復(fù)生產(chǎn)。