畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 黑龍江哈爾濱:雞年雞蛋不吃香 售價八年來最低
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/4/12 9:56:00 來源:哈爾濱市政府網(wǎng)站 閱讀數(shù):
哈市價格監(jiān)測顯示,受市場供給寬松、消費需求不足及飼料成本下降等因素影響,哈爾濱雞蛋價格自去年10月以來已連續(xù)6個月下跌,累計跌幅達35.16%。至本月第1周,雞蛋價格已跌至2009年7月份以來的最低點,每斤2.84元,與去年同期相比下降18.86%。
市價格監(jiān)測部門分析,雞蛋價格持續(xù)下跌,既有市場供給充裕的因素,也是消費需求不足的現(xiàn)實反映。一方面,存欄增加。在2014年和2015年蛋雞養(yǎng)殖收益利好刺激下,養(yǎng)殖戶2016年進行大規(guī)模蛋雛雞補欄。據(jù)資料顯示,2017年2月,全國在產(chǎn)蛋雞存欄達13.4億只,同比增長8%以上。同時,自去年底以來,淘汰雞價格也一路下行,加之前期全國多地發(fā)生H7N9疫情,淘汰雞收購明顯減緩。整體來看,近半年產(chǎn)蛋雞存欄高企,雞蛋市場供給充足。
另一方面,哈埠雞蛋需求繼續(xù)疲軟。其中,糕點等食品銷量下滑,雞蛋加工需求明顯減少;節(jié)日消費需求刺激因素缺乏、餐飲市場支撐有限、農(nóng)民工和高校團體消費平淡,雞蛋整體需求動力仍顯不足。而且,玉米成本下降為蛋價下跌提供了空間。市物價部門分析,哈埠短期內(nèi)雞蛋市場供給充裕,市場需求乏力,價格仍將低位震蕩。隨著“五一”臨近,在節(jié)日效應(yīng)的提振下,蛋價可能會出現(xiàn)上漲行情,但預計漲幅有限。