畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 山東聊城蛋價走低 養(yǎng)殖戶苦不堪言
畜牧家禽網 時間:2017/2/23 9:07:00 來源:聊城日報 閱讀數:
今年是雞年,但很多人發(fā)現,今年雞蛋價格非常便宜。2月18日,記者在聊城城區(qū)育新街菜市場,看到雞蛋價格已降至每公斤5元。記者隨即走訪了西板橋和開發(fā)區(qū)農貿市場,價格都差不多,每公斤在5元至5.6元之間。從事雞蛋批發(fā)零售生意的潘先生表示,這是他從業(yè)10年來雞蛋零售價格最低的一年。盡管雞蛋的價格已經降至每公斤5元左右,但是市民對于雞蛋的購買熱情依舊不溫不火。
經銷商坦言
市場行情不溫不火
西板橋農貿市場雞蛋銷售商高先生告訴記者,5.6元/公斤的雞蛋價格雖然已經不高了,但是購買者還是寥寥。今天是周末,為了爭搶客源,高先生把自己的雞蛋價格調至5.4元/公斤。“5.4元/公斤已經接近批發(fā)價了,算上雞蛋包裝袋的費用和給顧客購買雞蛋讓出的零頭,這些雞蛋賣出去賺不了什么錢。”高先生說。
李先生在育新街有個雞蛋銷售攤位,因為雞蛋的保鮮期比較短,為了吸引更多的老主顧,李先生的雞蛋幾乎是一天就進一次貨。“以前一天賣兩到四筐雞蛋是沒有問題的,那時候雞蛋零售價還高,可是最近一段時間,盡管雞蛋價格下降了,每天出售的雞蛋還不到一筐。”為了每天都更換新鮮的雞蛋出售,下午四時之后,都要把雞蛋的零售價格降到5.2元/公斤。
養(yǎng)殖戶苦訴
快堅持不下去了
2月18日,記者來到陽谷縣徐莊村蛋雞養(yǎng)殖戶徐先生的養(yǎng)殖場,提到現在的雞蛋價格,徐先生連連搖頭。
徐先生告訴記者,春節(jié)之后,他的蛋雞養(yǎng)殖場就有些不景氣。徐先生給記者算了一筆賬,一只蛋雞平均每天要吃2兩飼料,每公斤飼料3元,算下來一只蛋雞的飼料成本每天就要花費6毛錢。按照最高的產蛋率來計算,加上水電費和人工費,產出一公斤雞蛋的成本就要在5.6元左右。
“現在市面上的雞蛋零售價最高才5.6元,有些零售商還賣出更低的零售價,為了拼市場,無奈之下我們也只能跟著調價。如果雞蛋的批發(fā)價格在5.3元/公斤以上,我們還能收回成本,如果低于5.3元,那我們不僅白忙活,還會賠本。”徐先生說。徐先生從事蛋雞養(yǎng)殖已經有八九個年頭。
從事蛋雞養(yǎng)殖多年的薛女士表示,最近幾年雞蛋的價格就有些不穩(wěn)。“這本身就讓我們養(yǎng)殖戶心里七上八下的,如今可好,今年每公斤直接跌至5塊多錢,這著實讓我們難以繼續(xù)養(yǎng)殖下去。”劉女士說。
專家預測
短期內不會有大的回升
農業(yè)部的最新數據顯示,據對全國500個集貿市場的定點監(jiān)測,2月份第2周全國雞蛋平均價格8.48元/公斤,比前一周下降2.9%,同比下降19.2%。河北、遼寧、山東等10個主產省份雞蛋平均價格6.24元/公斤,比前一周下降5%,同比下降31.2%。有的地方,雞蛋價格每公斤甚至跌破了4元。雞蛋價格為什么這么便宜?
據專家介紹,從根本原因來看,雞蛋價格走低還是受供過于求的影響,和所有農產品一樣,雞蛋價格也有周期性。在2014年下半年到2016年春節(jié)前后,雞蛋價格走高,受市場條件的盲目性和滯后性影響,一些地方增加養(yǎng)殖規(guī)模,雞蛋產量擴大。
當然,禽流感疫情也是不容忽視的因素。今年以來,全國共有16個省份報告人感染H7N9禽流感病例,由于擔心受禽流感影響,消費者普遍減少了對雞蛋的消費需求,價格自然也出現跳水。
根據業(yè)內人士分析,隨著氣溫逐漸回暖,母雞迎來產蛋高峰,預計短期內雞蛋價格仍然會穩(wěn)中趨降,不會有大的回升。