畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 春節(jié)將回漲 豬價(jià)還可能重回9元?
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/12/14 10:00:00
來源:豬價(jià)格網(wǎng)
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2016年12月12日全國外三元豬價(jià)震蕩趨穩(wěn)跡象明顯。東北地區(qū)漲跌互現(xiàn),主流價(jià)17.2-18元/公斤;京津穩(wěn),主流價(jià)17.2-17.8元/公斤;河北主穩(wěn),主流價(jià)17-17.6元/公斤;河南有漲有跌,主流價(jià)16.8-17.4元/公斤;兩湖趨穩(wěn),主流價(jià)17-17.6元/公斤;山東趨穩(wěn),局地漲跌互現(xiàn),主流價(jià)16.6-17.3元/公斤;福建穩(wěn),主流價(jià)16.6-17.4元/公斤;廣東穩(wěn)中微漲0.1-0.2元/公斤,主流價(jià)16.2-17.2元/公斤;川渝趨穩(wěn),主流價(jià)17.8-18.6元/公斤。今日全國大部分地區(qū)豬價(jià)震蕩趨穩(wěn),東北、京津、河南、山東等地均呈現(xiàn)穩(wěn)中漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢,低價(jià)區(qū)補(bǔ)漲,高價(jià)區(qū)因屠企壓價(jià)而小幅回落;華中、華東、川渝仍有個別地區(qū)上調(diào),但漲幅已很小,趨穩(wěn)跡象明顯;廣東局地因外調(diào)增多促使豬價(jià)小幅回升。整體來看,豬市豬場挺價(jià)、屠企壓價(jià)導(dǎo)致的供需博弈拉鋸戰(zhàn)或再升級,短期豬價(jià)或震蕩趨穩(wěn)。
北方豬價(jià)整體小幅微微上漲,其中東北三省地區(qū)豬價(jià)漲勢停止,局部小幅調(diào)整,河北豬價(jià)也踩住剎車,加上春節(jié)前兩周北方地區(qū)將開始進(jìn)入殺年豬的需求小高峰,但其需求量和持續(xù)的時間較制作臘肉要略遜一籌,預(yù)計(jì)短期北方豬價(jià)小幅上漲為主。
目前南方多地已經(jīng)開始制作臘肉,消費(fèi)端也會有所提升,如南方制作臘肉全面開啟,是要開啟洪荒之力的節(jié)奏呀,預(yù)計(jì)南方豬價(jià)穩(wěn)中小幅上漲。當(dāng)前豬價(jià)剛剛漲至8.5-9元/斤的高點(diǎn)區(qū),預(yù)計(jì)會在此高點(diǎn)區(qū)持續(xù)1個多月。我們建議廣大養(yǎng)豬人保持平常心、適時出欄、落袋為安,8.5-9元/斤價(jià)差只有幾毛錢,而且每上漲一點(diǎn)的阻力都很大,極有可能8.6元/斤死等半個多月也很難漲至8.8元/斤,這樣的等待帶來的增值收益非常有限,但所承擔(dān)的市場風(fēng)險(xiǎn)卻非常巨大。
東北豬價(jià)在上周末連跌之后又穩(wěn)定,北方主銷區(qū)京津上調(diào),養(yǎng)殖戶惜售情緒不減支撐豬價(jià)。華中、華東等地區(qū)臘肉制作對豬肉的需求增多,規(guī)模場普遍挺價(jià),屠企壓價(jià)難度較大,短期易漲難跌。據(jù)部分養(yǎng)殖戶反應(yīng),廣東部分地區(qū)拆豬場截止日期逼近,屠企趁機(jī)壓價(jià),導(dǎo)致當(dāng)?shù)爻鰴谠龆?,豬價(jià)弱勢微調(diào)。
春節(jié)將回漲 豬價(jià)還可能重回9元
“春節(jié)前兩個月豬價(jià)出現(xiàn)上漲的的概率非常大,但能否重回18元/公斤以上還要看后期的玉米價(jià)格走勢。因?yàn)榻诘呢i價(jià)下跌也一定程度上是受玉米價(jià)格影響,豬糧比價(jià)并未隨豬價(jià)大幅下跌,依然保持在9:1以上。由于當(dāng)前玉米市場普遍對后期走勢較為悲觀,不斷有”玉米價(jià)格有可能跌至0.5元/斤“的觀點(diǎn)出現(xiàn)。若果真如此,屆時即使豬價(jià)不能重返18元/公斤以上,但自繁自養(yǎng)頭均盈利水平也依然可能重回800元以上,出現(xiàn)非常罕見的”降價(jià)但增收“的情況,如此也基本達(dá)到預(yù)期。”這段話的觀點(diǎn)被一部分人認(rèn)為豬價(jià)重返18元/公斤以上幾乎是板上釘釘?shù)氖虑椤?/p>
豬價(jià)是由成本和供需缺口決定的,成本決定豬價(jià)波動的水平位,缺口決定波動的幅度,若成本下跌而供需缺口不變豬價(jià)也會下跌,而扣除成本后的利潤才是真正反映供需缺口的,豬糧比價(jià)、豬料比價(jià)、頭均盈利水平這些指標(biāo)均是反映供需缺口的。前期我們所做的預(yù)測均是在成本穩(wěn)定的基礎(chǔ)上根據(jù)供需缺口預(yù)測的豬價(jià),所謂的重返18元/公斤以上正是如此。
2016年末及2017年豬價(jià)展望
養(yǎng)殖利潤大增,生豬補(bǔ)欄情況好轉(zhuǎn),農(nóng)業(yè)部公布的生豬及能繁母豬存欄情況逐步好轉(zhuǎn),大集團(tuán)集中擴(kuò)張,沖抵了散戶了退出,豬肉進(jìn)口量暴增及豬肉消費(fèi)放緩,豬肉牛市結(jié)束。
中期來看,4季度生豬由于2季度仔豬存活率提升,預(yù)計(jì)可供出欄數(shù)量明顯增加,壓制了豬價(jià)上漲,但整個生豬養(yǎng)殖市場仍處于產(chǎn)能恢復(fù)中前期,供應(yīng)量增幅僅能保證供需大體平衡,全國豬價(jià)運(yùn)行區(qū)間在7.8-9.3之間,養(yǎng)殖利潤仍能保證在200-500元/頭。
2017年隨著產(chǎn)能逐步回升,豬價(jià)整體呈現(xiàn)走低趨勢,如果僅能春節(jié)前后無異常情況,豬價(jià)難回升至8.5元/斤,不排除2017年出現(xiàn)養(yǎng)殖利潤為0值情況。