畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 天津市畜牧獸醫(yī)局開展國慶節(jié)日期間屠宰監(jiān)督檢查
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/10/11 9:27:00 來源:天津市農(nóng)村工作委員會網(wǎng)站 閱讀數(shù):
為確保屠宰管理各項(xiàng)措施有效貫徹落實(shí),讓市民在節(jié)日期間吃上放心的畜禽產(chǎn)品,天津市畜牧獸醫(yī)局安排屠宰管理處和市動物衛(wèi)生監(jiān)督所組成4個(gè)監(jiān)督檢查小組,于在10月1日至3日開展了國慶期間我市的生豬屠宰安全檢查。市局黨委委員、副局長李志榮親自帶領(lǐng)一個(gè)檢查小組參加了檢查。
4個(gè)檢查組分別檢查六個(gè)區(qū)的11家生豬屠宰廠(場),重點(diǎn)檢查了屠宰企業(yè)的生豬進(jìn)場情況、待宰管理情況、肉品檢疫檢驗(yàn)情況、無害化處理情況、肉品出廠情況以及駐場監(jiān)管人員的屠宰監(jiān)管情況。各小組對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場在檢查記錄表上均進(jìn)行了記錄,并現(xiàn)場由區(qū)縣動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及企業(yè)負(fù)責(zé)人確認(rèn)簽字,同時(shí)責(zé)令區(qū)縣動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督企業(yè)進(jìn)行整改。