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重慶酉陽建設(shè)“南方羊都”

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2016/9/29 9:36:00 來源:經(jīng)濟日報 閱讀數(shù):

  金秋時節(jié),記者走進位于重慶酉陽土家族苗族自治縣的重慶潤興牧業(yè)養(yǎng)殖基地,寬敞的羊舍內(nèi)居然沒有絲毫異味。

  “羊圈內(nèi)的感應(yīng)裝置能夠自動根據(jù)濕度、氨氣含量進行升降卷簾、排風(fēng)等工作,及時為羊圈通風(fēng)。”工作人員介紹說,公司還投入200萬元引進了物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)設(shè)備,除基本的監(jiān)控攝像外,工人們還能遠(yuǎn)程操作羊舍內(nèi)刮糞、排風(fēng)等繁重的工作。

  “引入的自動化養(yǎng)殖設(shè)備不僅在降成本、減少人員疫病風(fēng)險方面大有作為,更為重要的是,逐漸完善的物聯(lián)網(wǎng)云平臺將引導(dǎo)酉陽山羊業(yè)加快走向全國市場。”該公司負(fù)責(zé)人表示。如今,通過電商平臺,酉陽山羊已成功走向福建、廣東、海南等地。值得一提的是,潤興牧業(yè)正積極構(gòu)建肉羊屠宰加工廠,預(yù)計建成后加工能力將達(dá)30萬只,并形成產(chǎn)、加、銷一條龍,科、工、貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。

  重慶潤興牧業(yè)發(fā)展有限公司的發(fā)展正是酉陽打造中國南方羊都的一個縮影。在日前于酉陽縣舉行的第十三屆中國羊業(yè)發(fā)展大會上,酉陽縣正式提出:將借助著名的“酉州烏羊”品牌和農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的肉羊生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域優(yōu)勢縣等有利條件,利用“宗衛(wèi)模式”“互聯(lián)網(wǎng)+自動化飼養(yǎng)”等措施積極打造“中國南方羊都”。

  酉陽縣黑水鎮(zhèn)68歲的村民冉茂學(xué)是憑借“宗衛(wèi)模式”脫貧致富的受益者。“羊是免費借的,合作社每個月還組織養(yǎng)殖培訓(xùn)。”冉茂學(xué)告訴記者,從2014年底開始,全家向合作社共借了20只種羊,到現(xiàn)在已有72只,預(yù)計年底養(yǎng)羊的收入達(dá)3萬元以上。同時,自家的甜玉米和高粱秸稈以每噸500元的價格賣給合作社,也有2萬多元的收入。老人對養(yǎng)羊致富很有信心。

  “宗衛(wèi)模式”是酉陽宗衛(wèi)畜禽有限責(zé)任公司創(chuàng)始人張宗衛(wèi)發(fā)明的一種合作模式,通過“借羊還羊”“種草養(yǎng)羊”兩端帶的方式,以養(yǎng)羊龍頭企業(yè)與合作社帶動農(nóng)戶養(yǎng)殖山羊。在簽訂領(lǐng)養(yǎng)協(xié)議后,農(nóng)民免費借到種羊,次年還羊,而產(chǎn)下的小羊羔則歸農(nóng)戶所有。在此期間,合作社還統(tǒng)一提供技術(shù)服務(wù)、購買羊保險、回購銷售,解決了農(nóng)民投入無本錢、養(yǎng)殖無技術(shù)、銷售無渠道的后顧之憂。

  為保證生態(tài)效益同步發(fā)展,在“種草養(yǎng)羊”上,縣內(nèi)也積極為規(guī)模養(yǎng)殖場或種草大戶免費提供草種,在高蓋山區(qū)推廣種草養(yǎng)羊、放牧加補飼技術(shù),在平壩地區(qū)推行“糧改飼”,鼓勵貧困戶參與飼草訂單種植。如今,全縣常年種草面積達(dá)10萬畝,其中企業(yè)與農(nóng)戶訂單種草近6萬畝,理論載畜量達(dá)205萬個羊單位,羊業(yè)發(fā)展有了充足的養(yǎng)料來源。

  據(jù)悉,在黑水鎮(zhèn),就有310戶貧困戶加入宗衛(wèi)養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社。“宗衛(wèi)模式”在全縣推廣后,去年全縣2800余戶農(nóng)戶通過養(yǎng)羊?qū)崿F(xiàn)平均增收3.2萬元。

  養(yǎng)羊能有這么高的收入還是靠羊的品質(zhì)。酉州烏羊2009年便通過國家畜禽遺傳資源鑒定專家的現(xiàn)場鑒定,成為*畜禽遺傳資源。其優(yōu)勢在于烏羊肌肉中氨基酸和谷氨酸含量分別比其他品種羊高出14%和16%,硒的含量高出65%。為保證酉州烏羊品種純正,該縣通過引進胚胎移植技術(shù)培育純種后代,建立精子與胚胎凍庫,年出產(chǎn)純種烏羊300余只。

  今年以來,酉陽縣繼續(xù)在良種選育、飼料營養(yǎng)、生產(chǎn)管理、疫病防控等方面為山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的技術(shù)支撐,全縣共獲無公害山羊產(chǎn)地認(rèn)定13個、產(chǎn)品認(rèn)證12個。眼下,酉陽利用羊肉硒含量高的特點,正積極打造酉陽富硒羊。

  酉陽縣委常委、農(nóng)工委書記任序江表示:“憑借*畜禽遺傳資源‘渝東黑山羊’‘酉州烏羊’兩大品牌,酉陽山羊業(yè)在全國銷售市場上已占有很大比例。下一步,全縣將利用‘酉州烏羊’和‘渝東黑山羊’的品牌資源,在山羊產(chǎn)業(yè)的高端發(fā)展上下功夫,打造羊肉美食街、搭建羊舍觀光走廊以及創(chuàng)意平臺等,進一步拓展羊產(chǎn)業(yè)鏈,豐富羊文化。”

  據(jù)了解,酉陽每年投入財政資金2000余萬元,縣內(nèi)已建成山羊養(yǎng)殖小區(qū)79個,存欄山羊100只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場1600個,全縣標(biāo)準(zhǔn)羊舍超50萬平方米。2015年,重慶酉陽縣山羊產(chǎn)值實現(xiàn)3.3億元,飼養(yǎng)量突破75萬只,居全市第一,預(yù)計到2020年將突破100萬只的飼養(yǎng)量。

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