畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 遼寧省開展生豬屠宰“掃雷行動” 集中整治小型屠宰點(diǎn)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/9/26 10:00:00 來源:遼寧日報 閱讀數(shù):
9月20日,記者從省畜牧獸醫(yī)局了解到,遼寧省2016年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”已進(jìn)行了3個月,全省屠宰監(jiān)管部門共查處各類私屠濫宰違法案件32起,移送司法機(jī)關(guān)案件1起。
遼寧省自今年6月啟動生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”以來,監(jiān)管人員圍繞小型屠宰廠點(diǎn)集中整治開展工作,對私屠濫宰、屠宰環(huán)節(jié)添加“瘦肉精”、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質(zhì)等違法行為“零容忍”。全省屠宰監(jiān)管部門定期對屠宰企業(yè)進(jìn)行檢查,要求嚴(yán)格落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、6小時待宰、“瘦肉精”自檢、屠宰廠點(diǎn)日常監(jiān)管責(zé)任人等制度。
省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,生豬屠宰“掃雷行動”啟動后,屠宰監(jiān)管部門利用媒體宣傳,并對從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)培訓(xùn),相關(guān)培訓(xùn)達(dá)數(shù)百次。執(zhí)法車輛還深入鄉(xiāng)村、集市、城鄉(xiāng)接合部進(jìn)行廣播宣傳。截至目前,全省共出動執(zhí)法人員7000余人次,共查處各類私屠濫宰違法案件32起,罰沒金額9.16萬元,移送司法機(jī)關(guān)案件1件,清理小型屠宰場點(diǎn)6家,有力地打擊了不法分子。
省內(nèi)一些地區(qū)依據(jù)省畜牧獸醫(yī)局的“掃雷行動”實(shí)施方案,結(jié)合本地實(shí)際情況,有針對性地采取更周密的措施。大連市屠宰監(jiān)管部門不但分批對全市51家屠宰企業(yè)進(jìn)行清理審核,對13家達(dá)不到規(guī)定條件和標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),限期整改到位。
“掃雷行動”將持續(xù)至明年3月,目前,遼寧省已進(jìn)行到實(shí)施方案六個階段中的第三階段,即小型屠宰廠點(diǎn)集中整治。省畜牧獸醫(yī)局于9月中旬召開了全省小型豬牛屠宰點(diǎn)整治行動研討及部署會議,對即將出臺的《遼寧省小型豬牛羊屠宰點(diǎn)屠宰方面整治基本要求》《遼寧省小型豬牛羊屠宰點(diǎn)屠宰操作整治基本要求》進(jìn)行了充分討論,并將于近期在全省部署開展小型豬牛羊屠宰點(diǎn)整治行動。