畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 江蘇徐州:節(jié)后雞蛋價格回落
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/9/26 9:33:00 來源:徐州市工商局 閱讀數(shù):
9月20日一早,到民祥園農(nóng)貿(mào)市場買菜的市民李大爺發(fā)現(xiàn),雞蛋價格降了,“今天4塊錢一斤,比中秋節(jié)前便宜了5毛錢,降了不少。”物價部門表示,中秋節(jié)前,受消費旺季因素推動以及高溫天氣抑制產(chǎn)蛋率影響,供給偏緊一度令我市雞蛋價格一路上漲;而9月下旬,我市天氣轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋量增加,隨著中秋節(jié)備貨結(jié)束,終端消費需求有所下降,本周我市雞蛋價格也應(yīng)聲回落。
20日,記者在徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場了解,當(dāng)天的雞蛋批發(fā)價格由上周的3.87元/斤下降為3.47元/斤,周降幅為10.34%。而在黃河新村市場、解放橋農(nóng)貿(mào)市場、民祥園農(nóng)貿(mào)市場,當(dāng)天雞蛋價格均為4.00元/斤,比起上周同期的4.50元/斤,周降幅達11.11%。
市物價局價格監(jiān)測中心相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,近期我市雞蛋價格快速回落的原因,主要是由于入秋以來氣溫逐步降低,雞蛋產(chǎn)量上升,蛋雞進入高產(chǎn)期,產(chǎn)量大增,市場供應(yīng)量增加;另外,今年市場上月餅銷量不佳,加上現(xiàn)在學(xué)校食堂需求也相對穩(wěn)定,雞蛋供應(yīng)開始寬松,供需矛盾漸趨緩解,雞蛋價格自然穩(wěn)步回落;同時,飼料價格較前期有所下降,養(yǎng)殖成本降低,也使得雞蛋有了更多的降價空間。
據(jù)預(yù)測,今年雞蛋價格高位回落的時點較往年有所提前,且當(dāng)前蛋雞存欄量處于較高水平,預(yù)計后期雞蛋價格仍有進一步回落空間。