畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 湖南長沙:雞蛋價(jià)格連漲4周 或快到“天花板”了
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/9/23 10:51:00 來源:三湘都市報(bào) 閱讀數(shù):
據(jù)長沙市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示,本周(9月13日-9月21日,下同)長沙八大種類商品4漲4持平。其中肉蛋類、水產(chǎn)類、蔬菜類和水果類價(jià)格較上周都有上漲,雞蛋已連續(xù)4周上漲。
雞蛋價(jià)格仍堅(jiān)挺
本周,生豬市場供應(yīng)量充足,中秋期間需求量雖有小幅增加,但豬肉整體波動不大,僅肋排價(jià)格微漲,其他品種較上周持平。而據(jù)長沙市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示,本周,該中心監(jiān)測的肉蛋禽類產(chǎn)品均價(jià)為24.61元,較上周上漲0.12%。其中:肋排價(jià)格較上周微漲0.08%,為每斤22.02元。本周雞蛋價(jià)格依然堅(jiān)挺。據(jù)監(jiān)測結(jié)果顯示,本周雞蛋較上周上漲3.34%,均價(jià)為每斤5.76元。
21日下午,在長沙伍家?guī)X某大型社區(qū)超市里,記者看到普通的白殼雞蛋仍為5.48元一斤,保持著中秋節(jié)前及節(jié)日期間的價(jià)格,“原以為節(jié)后,雞蛋會便宜些,沒想到還是要這么貴。”正在選雞蛋的吳春芳女士說。
“節(jié)后,雞蛋需求下降,但由于我市本地雞蛋產(chǎn)量不高,供應(yīng)量減少,所以雞蛋價(jià)格依然保持上揚(yáng)趨勢。”價(jià)格監(jiān)測中心工作人員預(yù)計(jì),雞蛋價(jià)格快漲到“天花板”了。
業(yè)內(nèi)人士也表示,從歷年來看,中秋節(jié)后將迎來長達(dá)三個(gè)月的消費(fèi)淡季,今年上半年積極補(bǔ)欄的蛋雞將會在近期逐步進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰,同時(shí)雞蛋價(jià)格近一個(gè)月的快速上漲,使得養(yǎng)殖戶在豐厚的利潤下增加補(bǔ)欄或延后對老雞的淘汰,這都意味著供貨將逐漸增加,而飼料原料價(jià)格預(yù)計(jì)走低,因此接下來預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格會出現(xiàn)下跌。
蔬菜上漲勢頭放緩
本期,長沙蔬菜價(jià)格上漲勢頭放緩,但由于部分蔬菜的供應(yīng)仍存在斷茬現(xiàn)象,短期內(nèi)難以出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的回落,蔬菜整體價(jià)格仍維持上揚(yáng)走勢。本周蔬菜價(jià)格較上期上漲0.77%,監(jiān)測的15個(gè)品種6漲6跌3持平。其中青椒和尖椒較上期分別上漲3.85%和10.41%,其他品種漲、跌幅均在3%以內(nèi)。
本周,由于節(jié)日期間,市民對新鮮魚類消費(fèi)需求增加,淡水魚價(jià)格漲勢迅猛。據(jù)監(jiān)測顯示,長沙市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測的水產(chǎn)品均價(jià)為13.11元,較上周上漲1.98%。其中:草魚、鰱魚、鳙魚和鯽魚價(jià)格較上周分別上漲8.34%、19.29%、2.44%和4.09%,為每斤7.92元、5.05元、9.23元和9.93元。
受供需關(guān)系影響,本周長沙水果價(jià)格繼續(xù)上漲。價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測的5種水果均價(jià)為4.30元,較上周上漲0.90%。