畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 天津兩節(jié)期間開展畜產(chǎn)品安全突擊檢查
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/9/20 9:57:00 來源:天津市農(nóng)村工作委員會網(wǎng)站 閱讀數(shù):
為確保節(jié)日期間人民群眾肉食品安全,區(qū)畜牧水產(chǎn)中心以強(qiáng)化 “中秋”、“國慶”期間畜產(chǎn)品安全監(jiān)管為重點,以食品藥品安全大檢查為契機(jī),組織開展了畜產(chǎn)品安全突擊檢查工作。
一是深入?yún)^(qū)內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè),重點查看用藥、用料等養(yǎng)殖檔案及各項制度落實情況,并以隨機(jī)采樣后現(xiàn)場進(jìn)行檢測的形式,進(jìn)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測。檢測項目為鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。共檢查養(yǎng)殖場5家,抽取尿樣10份,檢測結(jié)果全部合格。
二是對區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)開展突擊檢查。重點檢查屠宰企業(yè)主體責(zé)任落實及屠宰監(jiān)管情況。從生豬進(jìn)廠檢疫、待宰檢疫、同步檢疫、宰后肉品品質(zhì)檢驗、無害化處理等各個環(huán)節(jié),進(jìn)行實地查看。對檢查中發(fā)現(xiàn)的消防、環(huán)保、安全生產(chǎn)等方面的問題,積極與相關(guān)部門協(xié)調(diào)處理。
通過此次突擊檢查,強(qiáng)化了我區(qū)養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,對畜禽屠宰企業(yè)和養(yǎng)殖場(戶)起到了積極的警示和預(yù)防作用。