畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 受節(jié)日效應影響 安徽六安雞蛋價格上漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/9/10 9:21:00 來源:中國食品科技網(wǎng) 閱讀數(shù):
受節(jié)日效應的影響,食品價格多會在節(jié)日前上漲。日前走訪市場了解到,受即將到來的中秋節(jié)影響,當前市場上的雞蛋價格已經(jīng)開始觸底回升。
“從7月初開始,菜市場上的洋雞蛋、土雞蛋的價格都是一路下滑,不過這段時間雞蛋價格開始出現(xiàn)上漲的苗頭了。”日前,在市區(qū)的某菜市場內(nèi),賣雞蛋的零售商說。記者咨詢了解到,當前菜市場內(nèi)的洋雞蛋的價格約為8.8元/公斤,土雞蛋的價格約為17.8元/公斤。而在本月,洋雞蛋的價格約為7.8元/公斤,土雞蛋的價格約為16.6元/公斤,雞蛋價格已經(jīng)明顯上漲。據(jù)國家統(tǒng)計局六安調(diào)查隊的調(diào)查顯示,當前我市集貿(mào)市場上的洋雞蛋價格和土雞蛋價格分別比一周前上漲14%和10%。
前期雞蛋價格之所以一路下滑,主要是因為天氣炎熱雞蛋進入了消費淡季,市場疲軟需求不旺,再加上氣溫升高雞蛋保存期縮短,養(yǎng)雞戶不敢大量長期儲存,雞蛋集中上市,進一步導致市場供大于求。而當前臨近中秋,學校也要開學了,雞蛋市場需求明顯增加,其供求偏緊扭轉(zhuǎn)了前期價格持續(xù)低迷的狀態(tài),預計蛋價短時期內(nèi)仍有上漲空間,將會在中秋節(jié)后呈現(xiàn)回落態(tài)勢。