畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 福建廈門:豬肉價格下跌 預(yù)計后市將保持穩(wěn)定(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/8/28 15:06:00 來源:廈門日報 閱讀數(shù):
受夏季消費低迷和階段性出欄增加的影響,豬價已連續(xù)下跌一個多月。25日記者從商務(wù)局了解到,入秋后,我市豬肉價格仍然保持相對穩(wěn)定。
“精瘦肉15元/斤,排骨25元/斤,肋條肉16元/斤……”在我市營平市場,豬肉的價格已經(jīng)一兩個星期沒有變化。老板告訴記者,比起幾個月前精瘦肉賣到18-20元一斤,這個秋季豬肉價格“很淡定”。
豬肉價格便宜,銷量也節(jié)節(jié)高,上個月,我市就吃掉了約11萬頭生豬。據(jù)商務(wù)局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),生豬收購均價為19.58元/公斤,環(huán)比下降6.54%;統(tǒng)肉批發(fā)均價為23.93元/公斤,環(huán)比下降5.97%。7月份我市生豬定點屠宰量為105151頭,環(huán)比上漲7.44%。
“兩節(jié)”即將來臨,豬肉的價格還能穩(wěn)定多久呢?相關(guān)人員告訴記者,據(jù)農(nóng)業(yè)部公布2016年6月份生豬存欄數(shù)據(jù),6月生豬存欄量約為3.76億頭,環(huán)比增加0.7%,能繁母豬存欄約為3760萬頭,母豬存欄停止下降,對市場豬源穩(wěn)定起決定性作用。目前來看,生豬存欄量足,穩(wěn)步增加,后市豬肉價格應(yīng)該不會大漲。