畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 批發(fā)市場(chǎng):主要畜產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中略漲
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/8/23 10:08:00 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),2016年第32周(2016年8月8日~14日,下同)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為202.29(以2000年為100),比前一周升1.99個(gè)點(diǎn);“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為203.62(以2000年為100),比前一周升2.42個(gè)點(diǎn),其中貢獻(xiàn)*的是雞蛋和蔬菜。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為61.44萬(wàn)噸,比前一周增2.6%。
主要畜產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中略漲。豬肉周均價(jià)每公斤25.31元,環(huán)比漲0.4%,為連續(xù)7周小幅下跌后首次上漲,同比高3.2%;雞蛋每公斤7.01元,環(huán)比漲3.1%,同比低15.3%,市場(chǎng)反映受養(yǎng)雞場(chǎng)因天熱加速銷售庫(kù)存下降和中秋國(guó)慶雙節(jié)食品廠備貨等因素影響,本周雞蛋價(jià)格漲幅明顯;牛肉每公斤52.97元,環(huán)比漲0.5%,同比低1.1%;羊肉每公斤44.32元,環(huán)比漲0.4%,同比低8.0%;白條雞每公斤14.97元,環(huán)比漲0.4%,同比高2.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.61萬(wàn)噸,環(huán)比增1.9%。
多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。鯽魚(yú)、花鰱魚(yú)、草魚(yú)和鯉魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為18.37元、11.92元、13.20元和11.75元,環(huán)比分別跌2.0%、1.4%、0.5%和0.1%;白鰱魚(yú)、大黃花魚(yú)和大帶魚(yú)每公斤分別為6.94元、44.62元和32.27元,環(huán)比分別漲3.0%、1.0%和0.2%。7種水產(chǎn)品周交易量1.34萬(wàn)噸,環(huán)比減8.2%。
蔬菜均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.59元,環(huán)比漲1.7%,為連續(xù)第6周小幅上漲,同比低7.7%。分品種看,18種蔬菜價(jià)格上漲,2種持平,8種下跌,其中,西葫蘆、平菇、芹菜和豆角漲幅較大,環(huán)比分別漲9.8%、7.4%、6.4%和6.1%;南瓜和茄子環(huán)比基本持平;黃瓜和西紅柿環(huán)比分別跌5.9%和4.5%。28種蔬菜周交易量43.98萬(wàn)噸,環(huán)比增5.6%。
水果均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤4.82元,環(huán)比跌2.6%,同比低9.6%。分品種看,巨峰葡萄、西瓜和菠蘿周均價(jià)環(huán)比分別跌9.0%、8.9%和1.6%;富士蘋(píng)果、香蕉和鴨梨環(huán)比分別跌2.0%、1.8%和0.5%。7種水果周交易量13.46萬(wàn)噸,環(huán)比減6.7%。