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　　據(jù)了解，目前西藏拉薩市共有以堆龍德慶區(qū)古榮鄉(xiāng)嘎沖村藏雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社、達(dá)孜縣唐嘎鄉(xiāng)藏雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社、墨竹工卡縣扎西崗鄉(xiāng)巴洛藏雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社為代表的藏雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社26個(gè)。今年上半年，拉薩市藏雞存欄57.21萬(wàn)只，出欄35.52萬(wàn)只，規(guī)?；仉u養(yǎng)殖格局正在形成。

　　藏雞養(yǎng)殖合作社增加將繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模

　　2012年，筆者走訪市場(chǎng)時(shí)了解到，當(dāng)時(shí)拉薩市共有藏雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社4個(gè)，出欄量均在3000只左右。養(yǎng)殖企業(yè)2個(gè)，年養(yǎng)殖量為2萬(wàn)只以上。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)時(shí)拉薩市規(guī)?；仉u養(yǎng)殖量15萬(wàn)只。

　　而經(jīng)過(guò)短短幾年的發(fā)展，拉薩市藏雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入規(guī)?；B(yǎng)殖，截至今年上半年，拉薩市規(guī)?；牟仉u養(yǎng)殖合作社達(dá)到了26家，藏雞產(chǎn)量也越來(lái)越大，其中僅堆龍德慶區(qū)就有10多家。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年拉薩市藏雞存欄57.21萬(wàn)只，出欄35.52萬(wàn)只。其中堆龍德慶區(qū)古榮鄉(xiāng)嘎沖村藏雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社藏雞年銷(xiāo)量更是達(dá)到了5萬(wàn)只，其中藏雞苗3萬(wàn)只，成品藏雞2萬(wàn)只。

　　此外，據(jù)筆者了解，位于墨竹工卡縣扎西崗鄉(xiāng)的巴洛村藏雞養(yǎng)殖合作社的藏雞年養(yǎng)殖規(guī)模為3萬(wàn)只。“我們計(jì)劃在今年年底之前建設(shè)一個(gè)養(yǎng)殖分場(chǎng)，目前我們已向相關(guān)部門(mén)申請(qǐng)，獲批墨竹工卡縣唐家鄉(xiāng)占地兩萬(wàn)平方米的土地作為我們合作社下一步養(yǎng)殖分場(chǎng)用地。”巴洛村藏雞養(yǎng)殖合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴筆者，“等養(yǎng)殖分場(chǎng)建設(shè)好以后，我們將在現(xiàn)有藏雞養(yǎng)殖規(guī)模的基礎(chǔ)上擴(kuò)大到6萬(wàn)只以上，年銷(xiāo)售藏雞3.5萬(wàn)只，藏雞蛋60萬(wàn)枚，到時(shí)候年收益預(yù)計(jì)將達(dá)到300萬(wàn)元以上，可以輻射帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶250戶，每戶年可增收1萬(wàn)元至3萬(wàn)元。力爭(zhēng)在2020年前實(shí)現(xiàn)10萬(wàn)只藏雞的養(yǎng)殖規(guī)模。”

　　依托先進(jìn)科學(xué)技術(shù)藏雞養(yǎng)殖更加規(guī)范化

　　藏雞養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，說(shuō)明市場(chǎng)對(duì)藏雞的需求量在不斷增加。需求量之所以越來(lái)越大，說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)藏雞品質(zhì)越來(lái)越認(rèn)可，人人都說(shuō)藏雞品質(zhì)好，可到底好在哪里呢？這還得走進(jìn)藏雞養(yǎng)殖合作社探個(gè)究竟。就在剛剛過(guò)去的周末，筆者驅(qū)車(chē)前往古榮鄉(xiāng)嘎沖村藏雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社和墨竹工卡縣扎西崗鄉(xiāng)的巴洛村藏雞養(yǎng)殖合作社。

　　沿著青藏線一路向西，不到1個(gè)小時(shí)，就到了目的地古榮鄉(xiāng)嘎沖村藏雞養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社。走進(jìn)合作社的大門(mén)，一大片樹(shù)林呈現(xiàn)在眼前，顯得很清靜，當(dāng)筆者走進(jìn)樹(shù)林，才發(fā)現(xiàn)這里是上萬(wàn)只藏雞生活的地方?？吹接腥俗哌M(jìn)，藏雞們慌了神，四處亂跑。“真正的藏雞就是需要散養(yǎng)，這一大片林子就是它們平時(shí)活動(dòng)的地方，散養(yǎng)中長(zhǎng)期大量的活動(dòng)可以消耗多余的油脂，因此藏雞才形成低脂肪、高蛋白的特點(diǎn)。”養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人格桑次仁告訴筆者。“所以，藏雞要比普通雞更美味，正因?yàn)槿绱瞬攀艿皆絹?lái)越多人的喜愛(ài)。”

　　藏雞養(yǎng)殖趨向規(guī)?；?，當(dāng)然離不開(kāi)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)。走進(jìn)巴洛村藏雞養(yǎng)殖合作社明顯能體會(huì)到這一點(diǎn)，不過(guò)在進(jìn)入之前，首先要在門(mén)口接受紫外線消毒。走進(jìn)合作社，藏雞飼養(yǎng)車(chē)間、籠養(yǎng)車(chē)間、平養(yǎng)車(chē)間、孵化設(shè)備、育雛車(chē)間、獸醫(yī)室等一應(yīng)俱全，無(wú)論是藏雞養(yǎng)殖過(guò)程中雞場(chǎng)建設(shè)、生產(chǎn)工藝、人員管理、飼料與獸藥、消毒與防疫、小雞的飼養(yǎng)與管理、育成雞的飼養(yǎng)與管理、產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)與管理，還是廢棄物處理、出欄、生產(chǎn)檔案記錄等都非常規(guī)范。該合作社負(fù)責(zé)人查過(guò)拉姆告訴筆者，依托先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，合作社每年藏雞出欄量在不斷增加，合作社成員每年收益也在增加。據(jù)悉，目前拉薩市藏雞已銷(xiāo)往區(qū)外，市場(chǎng)價(jià)一只達(dá)到了200元。