畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 國(guó)內(nèi)市場(chǎng):豬肉價(jià)格持平略降
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/8/16 10:44:00 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),2016年第31周(2016年8月1日-7日,下同)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為200.30(以2000年為100),比前一周升0.16個(gè)點(diǎn);“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為201.21(以2000年為100),比前一周升0.26個(gè)點(diǎn),其中貢獻(xiàn)*的是蔬菜。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為59.91萬(wàn)噸,比前一周增1.0%。
豬肉價(jià)格持平略降。豬肉周均價(jià)每公斤25.21元,環(huán)比跌0.2%,為連續(xù)7周小幅下跌,同比高5.2%;雞蛋每公斤6.80元,環(huán)比跌0.7%,同比低14.9%;牛肉每公斤52.69元,環(huán)比跌0.1%,同比低1.5%;羊肉每公斤44.14元,環(huán)比跌0.6%,同比低9.0%;白條雞每公斤14.91元,環(huán)比漲0.6%,同比高3.2%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.58萬(wàn)噸,環(huán)比減3.1%。
水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。白鰱魚(yú)、鯽魚(yú)和花鰱魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為6.74元、18.75元和12.09元,環(huán)比分別漲1.2%、0.8%和0.2%;草魚(yú)每公斤13.26元,環(huán)比持平;大黃花魚(yú)、大帶魚(yú)和鯉魚(yú)每公斤分別為44.16元、32.27元和11.76元,環(huán)比分別跌1.0%、0.8%和0.3%。7種水產(chǎn)品周交易量1.46萬(wàn)噸,環(huán)比增28.1%。
蔬菜均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.53元,環(huán)比漲1.7%,為連續(xù)第5周小幅上漲,同比低5.6%。分品種看,17種蔬菜價(jià)格上漲,2種持平,9種下跌,其中,韭菜、菠菜和香菇漲幅較大,環(huán)比分別漲9.4%、6.9%和6.5%;茄子和生姜環(huán)比基本持平;冬瓜和南瓜環(huán)比分別跌6.0%和5.1%。28種蔬菜周交易量41.64萬(wàn)噸,環(huán)比減2.0%。
多數(shù)水果價(jià)格下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤4.95元,環(huán)比跌3.3%,同比低7.1%。分品種看,西瓜、巨峰葡萄、菠蘿和富士蘋果周均價(jià)環(huán)比分別跌5.9%、5.6%、4.5%和1.4%;香蕉環(huán)比漲1.8%。7種水果周交易量14.43萬(wàn)噸,環(huán)比增10.5%。